Sealiha pelmeenid Teriyaki kastmes: sõrmede lakkumise retsept

Lihapallid on kena viis mõne valgu valmistamiseks ja söömiseks, kuna saate neid serveerida kastmega, mis annab neile kogu nende iseloomu. Täna teen teile ettepaneku teha Teriyaki kastmes mõned sealiha pelmeenid, millel on teatav idamaine mõju ja mis peavad sõrmi lakkuma.

Neid sealiha pelmeene Teriyaki kastmes keedetakse ahjus, vähendades rasva hulka ja muutes need tervislikuks, kuid samas maitsekaks. Võite kasutada veise- või vasikaliha ja sealiha segu, see sobib maitselt. Arvame, et Teriyaki kaste ja sealiha on väga hästi sobitatud abielu, seega meie valik.

Koostis

  • Hakkliha 300 g
  • Leivapuru 200 g
  • Sibul 100 g
  • Värske peterselliharu 4
  • Eriti neitsioliiviõli 15 ml
  • Sojakaste 150 ml
  • Ketšup 20 g
  • Kallis 30 g
  • Rafineeritud maisijahu 30 g
  • Jahvatatud must pipar

Kuidas teha sealiha pelmeene Teriyaki kastmes

Raskusaste: keskmine
  • Aeg kokku 45 m
  • Koostöö 15 m
  • Kokkamine 30 m

Panime sealiha koos riivsaia, peterselli, sibula, küüslaugu ja supilusikatäie oliiviõliga köögikombaini. Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi. Me töötleme, kuni liha on jahvatatud ja kõik muud koostisosad on hästi integreeritud.

Seguga moodustame nüüd umbes viie cm läbimõõduga pallid, mis asetame alumiiniumfooliumiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta umbes 30 minutit, kuni lihapallid on suurepäraselt keedetud ja kuldsed.

Kastme jaoks soojendame sojakastet * potis, millele lisame mett ja ketšupit. Lahustame rafineeritud maisijahu paar supilusikatäit vees ja lisage see sojale. Me segame ja jätame tulele umbes 2 minutit, mitte rohkem. Eemaldame tulelt ja serveerime koos lihapallidega.

Sellega, mida sealiha pelmeenidega Teriyaki kastmes lisada

Neid maitsvaid sealiha pelmeene Teriyaki kastmes süüakse kuumalt koos valge jasmiini või basmati riisi ja lõpuks grillitud köögiviljadega. Lisaks võite soovi korral neile lisada külma kuiva valge veini või heledat õlut.

Silte:  Magustoidud Köögiviljad Ja Kaunviljad Liha Ja Lindude 

Huvitavad Artiklid

add