Küpsetatud kanatiivad Worcestershire'i kastmega. Retsept

Kui olete üks minu omadest, siis on see kana osa, mis teile kõige rohkem meeldib, tiivad. Jah, ma tean, et neil ei ole palju "chicha" ja et nad on peaaegu rohkem eelroogasid kui suur liharoog, kuid te ei eita mind, et mõned kana tiivad pole mitmekülgsed erinevate marinaadide ja kastmete lisamiseks, mis annavad suurema osa lihtne lind, milleni me jõuame, et sõrmi lakkuda.

Ja nii on need küpsetatud kanatiivad Worcestershire'i kastmega, krõbedad, kuldsed ja maitsvad. Ja mis kõige parem, et selle saame ilma suurepäraste ettevalmistusteta, lihtsalt hea marinaadiga ja mõni minut ahjus.

Koostis

  • Kana tiivad 1 kg
  • Tomati kaste 60 ml
  • Worcestershire'i kaste 60 ml
  • pruun suhkur 80 g
  • Dijoni sinep 60 ml

Kuidas teha küpsetatud kanatiibu Worcestershire'i kastmega

Raskusaste: lihtne
  • Aeg kokku 45 m
  • Koostöö 15 m
  • Kokkamine 30 m

Alustuseks puhastame tiivad ja lõhustame need kolmeks osaks, visates tiibtipi ära. Segage salati kausis tomatikaste, Worcestershire'i kaste, fariinsuhkur ja sinep. Me eraldame veerandi kastmest ja paneme külmkappi.

Lisage tiivad ülejäänud marinaadile, immutage need korralikult ja jätke segu umbes kolmeks tunniks külmkappi.

Kuumutame ahju temperatuurini 220 kraadi. Me määrime tulekindlat alust vähese õli või võiga, lisage tiivad koos nende marinaadiga ja küpsetage 30 minutit, keerates neid aeg-ajalt. Serveeri koos reserveeritud marinaadiga külmkapis.

Mida lisada küpsetatud kanatiibadele Worcestershire'i kastmega

Worcestershire'i kastmega küpsetatud kanatiivad sobivad suurepäraselt õhtusöögiks koos salati ja marinaadiga, mille reserveerime erinevate kastmete segamise alguses. Kui soovite tugevamat rooga, saate neile lisada praetud või hõõrutud kartulit.

Silte:  Kala Magustoidud Liha Ja Lindude 

Huvitavad Artiklid

add