Peale guacamole: 49 maitsvat retsepti avokaadoga

Magustoidud

Enam pole mõtet rääkida avokaadost kui hiljuti avastatud puuviljast. Täna on see enam kui populaarne, selle tarbimine on normaliseeritud ja see on meie köökides hästi olemas. Selle kreemjas ja sametine tekstuur ning mahe maitse muudavad selle väga mitmekülgseks tooteks, mis sobib peaaegu kõigi koostisosadega.

Igasuguste retseptide ettevalmistamisel annab avokaado palju mängu. Vaieldamatu on see, et populaarseim avokaado valmistis on guacamole, kuid väikese loovusega saate valmistada originaalseid, üllatavaid ja maitsvaid roogasid. Need 49 maitsvat avokaadoga, soolase ja magusat retsepti on selle heaks tõestuseks.

Kahvliga söömiseks

Spagetid avokaado carbonaraga

See on väga uudishimulik pasta retsept, mis teile kohe meeldib, kui proovite. See ei sisalda muna ega koort, mis sobib ideaalselt teatud talumatuse korral. Kaste segatakse avokaado taimerasvaga ja riivitud parmesani juustuga. Vähem kui kümne minuti pärast saate valmis toitva, rahuldava ja tohutult maitsva pastaroa.

  • Koostisosad kahele inimesele: 1 küps avokaado, 150 g spagette, 100 g peekonit, 1 küüslauguküüs, 50 g Parmesani juustu, vesi, sool ja must pipar.

  • Ettevalmistus: keetke poolteist liitrit vett ja hea peotäis soola ning küpsetage spagetid tootja määratud ajaks, et need jääksid al dente. Pasta küpsemise ajal pruunistame ribadeks lõigatud peekoni ja niipea, kui need pruunistuvad, eemaldame need, reserveerides vabaneva rasva. Pruunista samal pannil väga hakitud küüslauguküüs ja lisa seejärel hästi segades hästi nõrutatud pasta. Teisest küljest purustame pasta keetmiseks avokaado viljaliha, parmesani juustu ja veekulbi, kuni see muutub homogeenseks kreemiks. Plaadistame spagetid ja katame need avokaado carbonara kastmega, peekoni, riivisema parmesani juustu ja mõne pöörde musta pipraga.

Täpsem teave siin.

Muud avokaadoga kahvli retseptid

  • Pasta avokaado pestoga
  • Conchiglie vürtsika avokaadokastmega
  • Avokaado timbale, kitsejuustukreem ja lõhe
  • Lõhe ja munaga täidetud küpsetatud avokaadod
  • Tuunikala täidisega avokaado
  • Röstitud avokaadod mozzarellaga
  • Kanasalatitäidisega avokaadod

Avokaado timbale, kitsejuustukreem ja lõhe
  • Praetud kala avokaado koorega
  • Avokaado ja krabiga täidetud causa
  • Kreemjas kartulisalat avokaadokastmega
  • Peedi-, avokaado- ja nektariinisalat
  • Aasia stiilis kinoa, avokaado ja krevetisalat
  • Kaheksajalg ja avokaado salat
  • Avokaado, juustu ja mee salat

Lusikaga söömiseks

Avokaadot saab nautida ka lusikaga. Kas külm või kuum, olenevalt aastaajast, mil kohtume, meeldivad ühed või teised nõud. Värskusega visake üle hea taldrik Mehhiko tortillasuppi, mis on selle gastronoomia väga lohutav klassika. Kuid palavus palub meil külmi suppe, mida meil on palju ja erinevaid.

Mehhiko tortillasupp
  • Avokaado Salmorejo
  • Gazpacho avokaadoga
  • Avokaado ja kurgi gazpacho
  • Külm koor rohelisest õunast, avokaadost ja piparmündilaimist
  • Külm kurk ja avokaadokreem
  • Avokaadokreem loodusliku lõhega
  • Külm avokaado ja suvikõrvitsakreem

Näppudega söömiseks

Tänu avokaado mitmekülgsusele, mis on väga külm, kuum ja peaaegu kõigi muude koostisosadega, mida see kombineerime, saame valmistada maitsvaid röstsaia, quesadillasid, pitsasid, burritosid ja palju muud. Need 14 avokaadoga sõrmega söömiseks mõeldud retsepti on terviklikud, rikkad, tervislikud ja neid on väga lihtne valmistada. Ideaalne kergeks õhtusöögiks või lõunasöögiks.

  • Avokaado, tomat, jogurt ja pistaatsia röstsai
  • Avokaado ja suitsulõhe röstsai
  • Avokaado röstsai kirsstomatite ja sardellidega
  • Avokaado röstsai karamelliseeritud punase pipra ja suitsutatud tursaga
  • Vürtsikas lõheröstsai avokaado koore ja kitsejuustuga

Avokaado, tomat, jogurt ja pistaatsia röstsai
  • Arepas Reina Pepiada
  • Vürtsikas tuunikala ja avokaado burritod
  • Türgi ja avokaado quesadillad
  • Avokaado ja emmentaaljuustu Quesadillad
  • Mehhiko liha, sibul ja avokaado pitsa
  • Mini avokaado ja kinoa burgerid
  • Avokaado hummus
  • Avokaado ja munadega täidetud tomatid
  • Kana ja avokaado salativõileib

Silte:  Magustoidud Retsepte Valik 

Huvitavad Artiklid

add