André Arzúa esitleb oma esimest retseptiraamatut Cociña

Vaevalt kuu aega tagasi ilmus turule huvitav raamat, mis äratab kõik meie kulinaarsed meeled, see on André Arzúa, Cociña, see on teos, mis on pärit selle noore koka enam kui 300 retseptiga harrastatud tunnusköögist. Kui olete külastanud autorile kuulunud A Fábrica de Vilanova restorani (Allariz, Ourense), võite olla proovinud mõnda retseptist, mille leiate raamatust, kuna 80 neist on pakutud nende külalistele. Need on traditsioonilise Galicia köögi juurtega retseptid, mis on valmistatud lihtsal viisil, vältides ebatavaliste köögiseadmete kasutamist ja võimaldades seega kõigil neid kodus valmistada.

Galicia gastronoomia veebisaidi kaudu saame teada selle noore koka filosoofiast, "nautida tööd ja panna söögikoht maitsvate hammustustega nautima". Üks aspekt, mis meie tähelepanu juhib, on restorani menüü pidev muutmine, see on suurepärane panus, mis pakub söögikohale suulae pidevat üllatust. André Arzúa restoran A Fábrica de Vilanova on kahtlemata kohustuslik gastronoomiasõpradele, kes mööduvad Allarizi linna lähedalt. Telefonivestluses Andréga ütleb ta meile, et hetkel saab raamatut osta tema restorani kaudu või küsides seda järgmisel meilil, arzuaandres @ hotmail.com, on raamatu hind 40 eurot, kui te ei kiirusta, vähem kui Kuu aja pärast hakkab restorani veebileht toimima ja teil on võimalus see veebis osta.

Lisateave | Gastronoomiline Galicia

Jaga André Arzúa esitleb Cociñat, oma esimest retseptiraamatut

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Teemad
  • Kokaraamatud
  • retseptid

Jaga

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Toit Sex-Armastus Valik 

Huvitavad Artiklid

add