Juustuburgeriga täidetud sibularõngad: õnnestumise retsept

Minu asi selle retsepti juures oli armastus esimesest silmapilgust. Nägin seda ühes paljudest videotest, mis ringlevad sotsiaalvõrgustikes ja teadsin kohe, et pean selle kodus ette valmistama. Valmistamise ajal ootasin raevu, mida need juustuburgeriga täidetud sibularõngad tekitasid, ja ma ei eksi.

Seest mahlane ja väljast krõbe, sulajuustuga süda, mis tuleb välja iga hammustuse korral. Kellele selline delikatess ei pruugi meeldida? Välja arvatud väikesed liha sõbrad, annab see mulle võimaluse, et ülejäänud võivad juustuburgeriga täidetud sibularõngaste jalamile kukkuda. Siin ma jätan teid.

Koostis

  • Tükeldatud vasikaliha 250 g
  • Muna 4
  • Ketšup 5 g
  • Dijoni sinep 5 g
  • Küüslaugu sool 3 g
  • Kuivatatud pune 3 g
  • Koorimata leib, viilutatud 1
  • Sool
  • Jahvatatud must pipar
  • Sibul 2
  • Cheddari juust 100 g
  • Nisujahu
  • Leivapuru
  • Eriti neitsioliiviõli

Kuidas valmistada juustuburgeriga täidetud sibularõngaid

Raskusaste: keskmine
  • Aeg kokku

Alustuseks valmistame lihasegu täidise jaoks ja selleks peksime ühe muna koos ketšupi, sinepi, küüslaugu soola ja punega. Lisage viil leiba ja püreesta kahvliga, kuni saad püree, maitsesta ja lisa hakkliha. Me segame hästi.

Koorige sibulad ja eemaldage otsad. Valmistame kaks ristlõiget, nii et igast neist saame kolm osa ja eraldame need rõngasteks. Täitke pool igast rõngast hakklihaseguga ja asetage keskele cheddari juustu taco. Me katame rohkem hakklihaga, täites kindlasti kõik sibularõngad hästi.

Me läbime jahuga täidetud rõngad, eemaldades liigse, lahtiklopitud muna ja riivsaia. Kordame muna- ja riivsauna teist korda, et saada paksem leib ja et need ei laguneks. Prae keskmisel-kõrgel kuumusel rikkalikus õlis umbes kolm minutit mõlemalt poolt. Teenime kohe.

Mida lisada juustuburgeriga täidetud sibularõngastega

Need juustuburgeri täidisega sibularõngad on mahlane, maitsev ja mitmekülgne suupiste. Need sobivad suurepäraselt söögikorra pearooga, millele lisab rohelist salatit, või suupistelaua osana. Olgu kuidas on, lendavad nad taldrikult maha.

Silte:  Magustoidud Liha Ja Lindude Köögiviljad Ja Kaunviljad 

Huvitavad Artiklid

add