Bière, Birra, Beer, Bier ... nii et kust tuleb sõna "õlu"?

Magustoidud

"Veel üks õlu!" Mitu korda oleme seda väljendit kasutanud või kuulnud. Kindlasti paljud. Birra on itaaliakeelne sõna õlu. Või "üks õlu palun!" oma anglosaksi versioonis. Või "Ein Bier bitte!" Saksa keeles. "Bi-something" -st tuletatud sõnu kasutatakse enamikus Euroopas. Isegi universaalses keeles, esperanto keeles, on see sõna "Biero". Kas olete kunagi mõelnud, miks kasutatakse Pürenee poolsaarel sõna "Õlu"? Kust see sõna siis tuleb? Ja Birra, Bier, Õlu ...? Vaatame, mida teada saame.

Põllumajanduse jumalanna Ceres

Õlu, kust see nimisõna tulla võib? Noh, kõige tõenäolisemalt Rooma põllumajandusjumalanna Cerese nimest. Sealt pärineb ka nimi teraviljad ja õlu pole midagi muud kui "odramahl";) On ka neid, kes väidavad, et tundub valesti, et õlle etümoloogia võiks olla keldi, mis tuleneb terminist "coirm" (teravili) . Muide, gaeli keeles öeldakse õlle (kui seda saab öelda) "cwrw". Ei, see pole parool. Igal juhul näib olevat selge, et etümoloogia on otseselt seotud teraviljadega, mis on üsna loogiline. Kust tulevad nüüd Birra, Õlu jne?

Bibere sanum est

Mul on kahju ladinakeelse sõna pärast, mis on samuti kindlasti vale;) Kuid see on seotud Birra, õlle jms etümoloogiaga. Tundub, et osal Põhja-Euroopas ei võidetud õlle sõna ladinakeelne "cerevisia", kuid verbi "bibere" (juua) mitu varianti ja seega kõik variantid erinevates keeltes, sealhulgas mõned ladina päritolu, näiteks prantsuse, rumeenia või itaalia keeles. Küsimus on, miks Pürenee poolsaarel jäetakse meile "õlu"?

Seda on raske täpselt teada, on neid, kes märgivad, et umbes 1500. aastal Prantsusmaal lõpetasid nad "cervoise" kasutamise "biere" jaoks, kuid see mood ei läinud Püreneedest kaugemale. Põhjused pole selged, lihtne eraldatus, mood, see pole kindlalt teada. Veel üks kurioosum on see, et paljudes Ida-Euroopa riikides kasutatakse mõistet Pivo või derivaadid, millel ilmselt pole varasematega suurt seost. Kuid mitte nii kiiresti! Selgub, et Bibere olevik on "bibo" ja poleks väga põhjendamatu arvata, et bibo tuletati "pivo" ja tegelikult on mõlemad mõisted ka omavahel seotud. See on minu hüpotees ...

Ütlesin alguses, et õlut kasutatakse kogu Pürenee poolsaarel, valetasin. Kus poolsaarel nad veel õlle jaoks sõna kasutavad ja mis see on? Boonus, milline on selle etümoloogia? Topeltboonus, millises maailma teises keeles, väljaspool Pürenee poolsaart, on õlle nimetusel sama etümoloogia?

Pildid | autor juanpablo.santosrodriguez En Directo al Paladar | Obama õlu otse suulae juurde Mobiilsõltlane? Õlleklaas, mis sunnib selle baariletile jätma

Jaga Bière, Birra, Beer, Bier ... kust tuleb sõna "õlu"?

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Teemad
  • Koostisosad ja toit
  • õlled
  • etümoloogia

Jaga

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Valik Retsepte Magustoidud 

Huvitavad Artiklid

add