Big Kahuna Burger, kuulus burger Tarantino filmidest

Täna teeme hüppe suurelt ekraanilt kööki, tehes Tarantino filmidest kuulsa hamburgeri Big Kahuna Burger, mille retsepti pakume teile täna. Kuigi Big Kahuna hamburgeriketti ei eksisteeri, ületab selle maine maitsvate hamburgerite valmistamisel suurel ekraanil ja seda ette kujutades usuvad paljud, et see bränd pakub parimaid hamburgereid maailmas.

See Suur Kahuna burger on Quentin Tarantino filmides korduv funktsioon, mida on näidatud nii Reservoir Dogsis, Death Proofis, neljas toas, avatud kuni koiduni kui ka muidugi Pulp Fictionis, milles Samuel L. Jackson hüüatab seda proovides: "Suur Kahuna, Mmmh, see on tõesti maitsev burger!

Kuna tegemist on väljamõeldud tootega, pole selle burgeri tegelikule maitsele ega täpsetele koostisosadele viiteid, kuigi olen leidnud mõned ingliskeelsed retseptid, mis seda tõlgendasid. Kõik on nõus, et sellel on Havai point ja see peab olema väga mahlane. See on minu retsept Tarantino filmide kuulsaima burgeri kohta.

Koostis

  • Hakkliha 150 vasikaliha ja 30 sealiha 180 g
  • 1 spl karamelliseeritud sibulat
  • Naturaalne ananass 2 viilu
  • Gherkin väga väga väga hakitud 1
  • Peekon (viilud) 2
  • Salat
  • Tomat
  • Võileibajuust
  • Ketšup
  • Vanamoodne sinep
  • Garneeringuks kartulikrõpsud

Kuidas teha Tarantino filmidest kuulus burger Big Kahuna Burger

Raskusaste: lihtne
  • Aeg kokku 20 m
  • Koostöö 10 m
  • Kokkamine 10 m

Selle hamburgeri valmistamine eeldab - et see oleks tõeliselt maitsev hamburger, mida tasub liigutada Samuel L. Jacksoni - protsess, mille käigus valmistatakse midagi kodusema hamburgeri valmistamisest midagi keerukamat. Esimene osa on liha segamine, töödeldes kahte tüüpi liha, lisades karamelliseeritud sibulat ja väga hakkliha hapukurki. Siis maitsestatakse ja jäetakse puhata. Tänu nimele Suur Kahuna olen otsustanud lisada näputäis Cajuni vürtse, mis annavad sellele väga erilise ilme.

Pärast segu tund aega külmikus puhkamist on lihtne vormida burgerit, mille venitasin, et oleks oma suurusega sarnane kukliga. Muud selle hamburgeri kokkupanemise protsessid on kuklite kerge röstimine, et need muutuksid pisut krõbedaks, pruunista ananassiviilud ja prae peekonit, kuni see on hästi röstitud.

Kui kõik on valmis, valmistame hamburgerit grillil keskmise temperatuuriga, nii et see oleks väljast hästi pruunistunud ja seest mahlane. Mõlema näo jaoks kulub kaks või kolm minutit. Kui me selle ümber keerame, asetame viilu juustu - eelistatavalt viilu cheddari - ja paneme hamburgeri kokku.

Leiva peale aseta salat ja selle peale juustuburger. Katame juustu kolme viilu peekoni ja kõige peale kahe hästi pruunistunud ananassiviiluga. Garneeringuna oleme valmistanud mõned praetud kartulid, jättes igale oma käe all natuke ketšupit ja sinepit, mida oma maitse järgi lisada.

Kellega Big Kahuna burger, Tarantino filmide kuulus hamburger, kaasas

Enne tulistamist ei ole vaja südamest teada psalmi, mida Samuel L. Jackson korratab, kuid on tore vaadata tema fraasi hääldust üle See on maitsev burger Seda öeldes, kui võtate esimest hammustust Tarantino filmide kuulsast hamburgerist Big Kahuna Burgerist. Ärge unustage mõnda krõpsu ja näete, kuidas teile meeldib maitsete kontrast, mis tuleneb sellest esimesest hammustusest, ja kuidas te ei saa lõpetada enne, kui olete selle lõpetanud.

Silte:  Magustoidud Liha Ja Lindude Köögiviljad Ja Kaunviljad 

Huvitavad Artiklid

add