# DíadelCelíaco riisijahukoogi ja sojajogurti retsept

Riisijahu kulinaarsetel eesmärkidel kasutatakse palju, eriti Aasias, kus see on peamine tarbitav teravili, samamoodi nagu Euroopas on see nisu ja Ameerikas mais. Selle jahu abil saate valmistada pastat, leiba, küpsiseid või küpsiseid ning kuna õli imendub vähese mahuga, sobib see ideaalselt templide ja taigna valmistamiseks.

Kui te pole seda koostisosa veel kasutanud, saate ära kasutada asjaolu, et täna tähistatakse #Celiac Day, et valmistada seda kooki riisijahust ja sojajogurtist. Tänase mäletamise kohta on oluline levitada sõna, kellelgi meist võib seda sallimatust diagnoosida ja meid tuleb teavitada, millega see kaasneb.

Koostis

  • Munad toatemperatuuril 3
  • Tavaline sojajogurt 1
  • Riisijahu 250 g
  • Suhkur 180 g
  • Kerge oliiviõli 120 g
  • 1 tl gluteenivaba pärmi

Kuidas valmistada riisijahukooki ja sojajogurtit

Raskusaste: lihtne
  • Aeg kokku 45 m
  • Koostöö 15 m
  • Kokkamine 30 m

Alustame ahju eelsoojendamist temperatuurini 180º C. Suures kausis klopige muna ja suhkrut, kuni segu pleegib ja on vahutav. Lisage ülejäänud koostisosad ja pekske kõik peksjaga hästi läbi.

Pange segu määritud vormi ja keetke umbes 30 minutit või kuni hambaorku torkimine on puhas. Lase jahtuda ja serveeri piserdatud jahvatatud suhkruga.

Mida lisada käsnkoogile riisijahu ja sojajogurtiga

Mulle meeldis # CeliacDay jaoks see riisijahukoogi ja sojajogurti retsept, tainas tõusis tavalisest pisut vähem, kuid see on kergem ja kohevam kui siis, kui ma kasutan gluteenijahu, on maitse tõeliselt maitsev. Ideaalne käsnkook hommikusöögiks ja suupisteteks.

Silte:  Magustoidud Kala Köögiviljad Ja Kaunviljad 

Huvitavad Artiklid

add