Toorjuustuküpsised. Mikrolaineahju retsept

Magustoidud

Ja täna valmistasin hommikusöögiks mikrolaineahjus neid toorjuustukooke, mis on olnud edukad. Nad on väga kerged, vähemalt palju rohkem kui teised, kellel on võid või muud tüüpi rasva ja kes tunnevad end väga hästi, eriti pärast mõne kilomeetri jooksmist.

Koostisosad

  • 40 g toorjuustu, 1/2 supilusikatäit valget veini, 1 spl kreemi (35% mg), 1 spl õli, 2 muna, 50 g suhkrut, 50 g jahu, 1 tl vanilliessentsi ja 1 tl / 2 tl küpsetuspulbrit.

Kuidas valmistada toorjuustuküpsiseid mikrolaineahjus

Alustame üksikute kausside või vormide ettevalmistamisest, kus hakkame kooke tegema. Me paneme neile rasvakindla paberi (spetsiaalne ahjude jaoks).

Teiselt poolt segame toorjuustu valge veiniga, kuni see on kreemisem ja hõlpsam käsitseda. Lisame koore, õli ja vanilli ja segame uuesti.

Lisaks peksime mune suhkruga, kuni segu hakkab valkjaks muutuma. Lisame jahu, pärmi ja segame. Lõpus lisame juustukooki.

Iga vorm täidetakse poolenisti, kaetakse kilega (seda on hea teha nagu fotol, sest see tõuseb), jättes selle veidi lahti.

Me panime mikrolaineahju 5 minutiks madalale võimsusele (150-200 w) ja seejärel keerame selle pooleks (umbes 500 w) ja jätame veel poolteist minutit.

Lahtime need lahti, kui nad on kuumad, ja laseme jahtuda.

Töötlemisaeg |
Raskused | Lihtne

Degusteerimine

Toorjuustukookide serveerimisel võime serveerida mõningaid kreeme neile määrimiseks või pooleks lõigates täidiseks. Ma ei tea, aga mulle tundub, et Nutella (või kakaokreemiga) on need suurepärased.

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Valik Retsepte Magustoidud 

Huvitavad Artiklid

add