Sidruni suupisted: retsept

Paljud meist armastavad tsitrusmagustoite värskendava jõu ja happeliste maitsete poolest. Täna pakun teile väga lihtsat magusat, kuid sellegipoolest ideaalse, kuid tervisliku söögikorra lõpetamiseks sidrunivõileibu, mis külmkapist väga külmana muutuvad maitsvaks koogiks, mida soovite kindlasti veel mitmel korral korrata.

See magustoit küpsetatakse ruudukujulises või ristkülikukujulises vormis ja lõigatakse seejärel soovitud suuruseks portsjoniteks, kuid nagu näete, võib selle jätta ka peenestamata kujul oivaliseks sidrunikoogiks.

Koostis

  • Nisujahu 225 g
  • pruun suhkur 65 g
  • Või 150 g
  • Sidrunimahl 180 ml
  • Suhkur 60 g
  • Munad suurusega M 3
  • Sidrunikoor maitse järgi
  • Valge šokolaad saia jaoks 180 g

Kuidas sidrunist suupisteid teha

Raskusaste: lihtne
  • Aeg kokku 55 m
  • Koostöö 25 m
  • Kokkamine 30 m
  • Vabanege 3 h

Alustame ahju eelsoojendusest 180 kraadini, kuumutades üles ja alla ning keskmist raami asendit. Me määrime mõlemalt küljelt 24 sentimeetri ruudukujulise vormi.

Segage kausis jahu pruuni suhkruga, lisage kuubikuteks või ja tehke sõrmedega puru. Purustame need puru vormi põhjas, laskmata ühtlaselt küljed üles ja küpsetame alust 15 minutit. Lase jahtuda.

Kuni valmistame sidrunikreemi. Sulatage mikrolaineahjus ja jälgige, et magustoiduks valge šokolaad ära ei kõrvetaks, piisab poolteist minutit võimsusest 500W.

Segage kastrulis munad, suhkur, sidrunimahl, koor ja soovi korral toiduvärvid ning keetke seda segu segamata, peatumata, kuni see tundub keema ja koor on pisut paksenenud. Keerame koore sulatatud valge šokolaadi peale ja segame spaatliga, kuni saad ühtlase kreemi.

Vala see koor küpsetatud põhja peale ja liigutage vormi veidi, et see oleks ühtlane. Lasime sellel soojeneda ja siis hoiame külmkapis vähemalt kolm tundi, kuni see taheneb. Kui see on tahke, lõigake see terava noaga osadeks. Pakume külma koos piserdatud tuhksuhkruga.

Millega sidrunivõileibadega kaasas käia

Igal kellaajal peate nende sidrunivõileibadega tuju, ehkki minu arvates sobivad need ideaalselt pärast tervislikku sööki, kus soovite värsket, kokkutõmbavat ja kerget magustoitu.

Silte:  Köögiviljad Ja Kaunviljad Magustoidud Kala 

Huvitavad Artiklid

add