Mustlasvars pähklitega

Magustoidud

Üheks traditsiooniliseks kondiitritoodanguks Hispaanias on "mustlasvarred", võime neid leida erinevates maitsetes, mis sobivad iga suulae maitsele. Soovitame teil oma külalistele ja teie endile rõõmu valmistada pähklitega mustlasvars. Seda on lihtne teha ja selle ettevalmistamine ei nõua palju aega.

Koostisosad 1 sidrun, 3 sidruni riivitud koor, 50 grammi jahu, 120 grammi tuhksuhkrut, 4 muna, 150 grammi samas proportsioonis jahvatatud sarapuupähkleid, mandleid ja kreeka pähkleid, 1 tass vahukoort ja soola.

Ettevalmistus Pange suurde kaussi 75 grammi suhkrut, kahe sidruni riivitud koor, sidruni kurnatud mahl ja munakollased, peksake tugevalt, kuni näete, et koostisosad on homogeenitud ja saate peene koore. Vahusta munavalged vähese soolaga tugevaks, kui olete lõpetamas, lisage 25 grammi suhkrut.

Nüüd lisa võitatud valgetele pool jahvatatud pähklitest, munakollased ja jahu. Kui ühend on seotud, laotage see küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.

Kuumutage ahi temperatuurini 180 ° C ja keetke preparaati 5 minutit, puistake ülejäänud pähklid ja jätkake küpsetamist umbes 7 minutit või kuni näete, et see on juba pruunistunud.

Eemaldage salv ahjust ja keerake kook väga hoolikalt köögirätikule lahti. Niisuta kooki veidi kattev küpsetuspaber ja rulli see enda peal. Paigaldades kreemi 10 grammi suhkru ja sidruni riivitud nahaga.

Kui kreem on paigaldatud, rullige kook lahti ja eemaldage küpsetuspaber. Määri biskviidi pind kreemiga ja veereta uuesti ettevaatlikult, moodustades nii mustlasvarre. Lõpuks puista ülejäänud suhkur.

Degusteerimine Maitsev, pehme ja kohev, kahtlemata rõõm nautida pärast pidulikku sööki. Ära kasutama!

Jagage Brazo de Gitanot pähklitega

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Teemad
  • Magustoitude retseptid

Jaga

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Retsepte Valik Magustoidud 

Huvitavad Artiklid

add