Satay stiilis kanavarred: suupistete retsept

Temperatuuri tõustes näib see sisenevat kõige eksootilisemate maitsete maailma, mis täidavad meid intensiivsuse ja rõõmuga. Täna tahtsin jagada teiega oma versiooni mõnedest kanakääridest, mis näivad suupistete jaoks ideaalsed. Kui teil on õnne, et teil on aed või terrass, võite valmistada neid süsi grillil.

Tänane retsept saab olema Satay stiilis kanavarred. Mõne hea klaasi veini ümber on neid hea meel sõpradega jagada. Selle idamaiste vürtside segu koos magusa puudutusega veab meid rõõmu täis teekonnale. Soovitan neid igaks peoks või koosviibimiseks, sest neid saab süüa nii sooja kui sooja.

Koostis

  • Kana rind 2
  • Sojakaste 150 ml
  • Sidrun 1
  • Jahvatatud karri 20 g
  • Jahvatatud ingver 5 g
  • Küüslaugu sool 5 g
  • Jahvatatud kurkum 5 g
  • seesamiseemned 10 g
  • Päevalilleõli 15 ml
  • Sool
  • Jahvatatud must pipar

Kuidas teha Satay kanavarrasid

Raskusaste: lihtne
  • Aeg kokku 25 m
  • Koostöö 10 m
  • Kokkamine 15 m
  • Vabanege 1 tund

Kaussi valame sojakaste, oliiviõli ja sidrunimahl. Seejärel lisage karripulber, küüslaugupulber, ingver, kurkum, seesam, sool ja pipar. Segame kõik väga hästi. Lõikame nahata ja puhtad kanarinnad kuubikuteks. Panime need eelmise preparaadi kaussi, katame tsellofaanpaberiga ja laseme tund aega külmkapis seista.

Eemaldame kana külmkapist ja moodustame varred puupulgadega. Panime need grillima või praepannil keskmisel madalal kuumusel röstima, kuni kana on hästi pruunistunud. Selle tegemise ajal valage sojapreparaat, mida me kana kana marineerimiseks kasutame, ja keetke see keemiseni. Kui see jõuab keemistemperatuurini, langetame tule minimaalseks ja laske sellel umbes kaheksa minutit veidi pakseneda.

Mida Satay-stiilis kanavarrastega kaasas käia

Satay-stiilis kanakeebid, mida me täna valmistasime, sobivad suurepäraselt nädalavahetuse suupisteteks. Võite neile pakkuda sooja või sooja, koos meie valmistatud sojakastme ja vürtsidega. Kui soovite, saate neid lõunasöögil nautida koos valge riisi või grillitud köögiviljadega.

Otse suulakke Kana ja chistorraga täidetud paprikad. Lihtne retsept
Otse suulakke Kanavõileivad chimuchurriga. Nokkimise retsept

Silte:  Köögiviljad Ja Kaunviljad Liha Ja Lindude Magustoidud 

Huvitavad Artiklid

add