Šokolaadiküpsiste üllatuskarbid. Valentine retsept

Ma ütlen teile, et selle sõbrapäeva üllatusšokolaadiküpsiste karbitäie retseptiga olete edu taganud, sest kellele ei meeldi maitsev küpsetis? ja ka võimalusega avastada, mis aare seal on.

Täitsin kaevanduse šokolaadikaramellidega, kuid valentinipäeva retsepti abil saate mõne muljetavaldavama kingituse peita. Nagu mu sõber ütleb: "midagi väikest, kuid väga väärtuslikku". Jätan selle sinnapaika.

4 kasti koostisosad (sõltuvalt vormi suurusest):

  • Toatemperatuuril 115 g soolamata võid, 220 g suhkrut, 4 suurt muna, 80 g kakaopulbrit, 1 näputäis soola, 1 tl küpsetuspulbrit, 1 tl vaniljeekstrakti, 95 g jahu, 1 tass šokolaadilaaste ja karamellid või šokolaadid, mida karbi sisse panna.

Kuidas valmistada šokolaadiküpsiseid üllatuskarpe

Me hakkame ahju eelsoojendama temperatuurini 180ºC. Pärast seda määrige kergelt ristkülikukujuline kandik, mis võib minna ahju, ja reserveerida see. Vahusta või suhkruga, kuni segu pleegib. Lisage munad ükshaaval, pekstes korralikult pärast iga lisamist.

Peale sõelume jahu kakao, soola ja pärmiga, lisame või- ja suhkrusegusse koos vanilliessentsiga ja segame mõne vardaga, tehes ümbrisevaid liigutusi. Lisage šokolaadilaastud ja segage uuesti.

Valame segu reserveeritud vormi. Küpseta küpsiseid umbes 25 minutit, kuni hambaorku sisestamine on puhas. Küpsis peaks olema servades istuv ja keskelt niiske, kuid mitte toores. Eemaldame ahjust ja laseme sellel kergelt jahtuda.

Südamekujulise lõikuri abil lõikasime brownie taignast südamed. Me panime iga südame vormi ja pressime vormi saamiseks, jätame need seni, kuni nad täielikult jahtuvad. Eemaldame need ettevaatlikult, nii et need ei puruneks. Me täidame need ja paneme need kaks kaupa vähese sulatatud šokolaadiga.

Töötlemise aeg | 1 tund Raskused | Lihtne

Degusteerimine

See sõbrapäeva üllatusšokolaadiküpsiste kastide retsept sobib väga hästi sõbrapäeva magustoiduks, aga ka suupisteks. Väikese kujutlusvõime korral saate täidist või esitusviisi muuta ja saavutada üllatava efekti.

Silte:  Magustoidud Köögiviljad Ja Kaunviljad Liha Ja Lindude 

Huvitavad Artiklid

add