Oxtail cannelloni, retsept märkme panemiseks nende jõulude ajal

Need ümarate sabadega cannelloni tuleks muuta monumendiks. Ainult nende jaoks on mõnd meie retsepti silmas pidades soovitatav ninaotsast nullist valmistada, kuigi ideaaliks on allesjäänud jäätmete viskamine. Sellega säästame aega ja muudame selle roogi a koristusretsept au registreerimine.

Eelnevalt pole sellel retseptil teadust. Ja kui leiate ka eelküpsetatud cannelloni, sellist, mida on vaja ainult täita ja küpsetada, siis on ülesanne peaaegu lapse asi. Me kavatseme jõulud ära kasutada selleks, et serveerida kõigele oma saba cannelloni ja me teame, et kavatseme selle märkuse anda. Kas sa ka rõõmustad?

Koostis

  • Oksasaba või lehmahautis 200 g
  • Cannelloni pasta lehed 10
  • Bechameli kaste 300 g
  • Riivitud Parmesani juust 50 g

Kuidas teha sabakannelloone

Raskusaste: keskmine
  • Aeg kokku 45 m
  • Koostöö 20 m
  • Kokkamine 25 m

Nagu me just eelpool mainisime, on nende cannelloni valmistamiseks hea okstaili retsept. Kõigist, mis meil vöö all on, meeldib meile eriti Pakus: traditsioonilisel viisil küpsetatud oxabail koos Cordoba oxtail gastronoomilise vennaskonna toetusega. Garanteeritud edu.

Vajaliku 200 grammi saamiseks kaalutakse järelejäänud oksaosa kondita. Praetame liha koos köögiviljade ja vähese kastmega ning laseme jahtuda. Cannelloni on kõige parem täita külma sabaga.

Keetke suures kastrulis palju vett ja keetke cannelloni paar minutit vähem, kui pakendil märgitud.Keetmise lõikamiseks eemaldage see ja kastke külma veega kaussi. Asetame cannelloni puhtale kaltsule ja jaotame täidise igaühele neist.

Me rullime cannelloni, hoolitsedes selle eest, et täidis ei tuleks külgedelt välja, ja asetame need bechamel-kastme kihiga kaetud küpsetusnõusse. Saate seda teha meie eksimatu retsepti abil või kasutada oma.

Kata ülejäänud bešamellikastmega ja puista heldelt riivitud Parmesani juustu vms. Tutvustame temperatuuril 200 ° C eelsoojendatud ahjus ja alla ja küpsetame kümme minutit. Süütame grilli, et mõni minut enne eemaldamist ja serveerimist grillida.

Silte:  Köögiviljad Ja Kaunviljad Magustoidud Kala 

Huvitavad Artiklid

add