Laulmine ei tee lehmi rõõmsamaks, küll aga muud: seda, mida nõuavad loomade heaolu tunnistused

"Sa oled nii ilus", laulab farmer oma lehmadele viimases Leche Pascuali reklaamikampaanias, kus teatatakse, et kõigil ettevõtte farmidel on juba loomade heaolu tunnistus. Kaks nädalat tagasi teatas Lidl ka, et selle värskel piimal on see sertifikaat, millele lisatakse veel üks karjatamiseks. Aga millest need koosnevad?

Kuigi Aenor ei ole ainus seda tüüpi sertifikaate väljaandev ettevõte, teeb ta seda ainsana Hispaanias vastavalt loomade heaolu protokollis kokku leppimiseks teadusprojektis Welfare Quality kehtestatud teadusprojektile, mis on praegu kõige nõudlikum. Euroopas ja see on see, mille nii Pascual kui ka Lidl on omaks võtnud.

Sertifikaat, mille Aenor on andnud juba enam kui 1300 erineva liigi (veise-, sea- ja linnuliha) rajatisele, sündis 2014. aastal kvaliteedikontrolli ettevõtte ja Kataloonia põllumajanduslike toiduainete uurimise ja tehnoloogia instituudi (IRTA) ühisalgatusena. ).

Nagu selgitatud Otse suulae juurde Põllumajandustoidutööstuse ja AENORi turustuse direktor David Verano vastab nende sertifikaatide ilmnemisele tarbijate nõudmisele: „Eurobaromeeter Euroopa tarbijate loomade heaolu käsitleva arusaama kohta näitab, et 94% eurooplastest usub, et see on Oluline on kaitsta põllumajandusloomade heaolu ”.

Loomade heaolu 12 kriteeriumi

Ehkki Hispaanias on igas autonoomses piirkonnas erinevad kriteeriumid, on loomade heaolu käsitlevad õigusaktid, mida tuleb järgida kõikides rajatistes. See näitab rida nõudeid, nagu minimaalne õigusruum, mis veistel peab olema (piisavalt "selleks, et nad saaksid raskusteta ümber pöörata ja pikali heita"), maksimaalne majutusaeg, kohustus saada piisavat toitu või juurdepääs värskele veele.

See tunnistus ületab aga kaugelt seda, mida seadusjärgne järgimine nõuab, ja nagu Verano märgib, on sellel põhimõtteline erinevus: „Heaolu kvaliteedi põhisambaks on looma otsene jälgimine. Loom ise näitab tema kohanemist keskkonnaga, kus ta elab, ja seega ka tema heaolu seisundit ”.

Samuti on vabapidamisel olnud kanade Lidli munad Aenori sertifikaadiga.

Kui seadusandlus nõuab näiteks rajatiste projekteerimist selliselt, et neil ei oleks väljaulatuvaid servi, mis võiksid loomi vigastada, kontrollib Aenori sertifikaat seda, et loomal endal tegelikult vigastusi pole. Sama kehtib ka toidu kohta. Õigusaktid nõuavad piisavat söötmist, kuid ettevõtted, kellel on see sertifikaat, peavad ka tõendama, et nende loomade keha on korrektne.

"Looma otsese vaatlusega hinnatakse keskkonda ja teda ümbritsevaid tegureid, ületades õigusaktidega nõutavaid nõudeid," võtab Aenori juht kokku.

Sertifikaadi väljaandmiseks viib ettevõte läbi auditi, mille käigus hinnatakse nelja põhiprintsiipi vastavalt 12 väga konkreetsele kriteeriumile:

Hea toitumine

  • Nälja pikaajaline puudumine.
  • Janu pikaajaline puudumine.

Hea majutus

  • Mugavus puhkuse suhtes.
  • Termiline mugavus.
  • Liikumise lihtsus

Hea tervis

  • Vigastuste puudumine.
  • Haiguse puudumine.
  • Selliste käitlemisviiside nagu kastreerimine, saba dokkimine, koorimine jms põhjustatud valu puudumine

Teie vajadustele vastav käitumine

  • Piisava sotsiaalse käitumise väljendamine, nii et negatiivsete aspektide (näiteks agressiivsus) ja positiivsete vahel oleks tasakaal.
  • Muu käitumise piisav väljendamine, et negatiivsete aspektide (näiteks stereotüübid) ja positiivsete aspektide vahel oleks piisav tasakaal.
  • Loomade ja nende hooldajate piisav suhtlus, et nad ei tunneks inimeste hirmu.
  • Positiivne emotsionaalne seisund.

Loomade hea kohtlemine on tulus

Pole kahtlust, et ettevõtted püüavad neid sertifikaate hankida järgides turundus, kuna tarbijad on nende probleemidega üha nõudlikumad ja etikett, mis tõendab loomade loomade heaolu, võib müüki suurendada. Kuid on ka muid majanduslikke kriteeriume: loomade parem kohtlemine on tulus.

Loomade elukvaliteet mõjutab nende kasvukiirust, haiguste esinemist ning liha või piima organoleptilisi omadusi.

Tuleb märkida, et tervis on loomade heaolu osa, kuid see kontseptsioon läheb palju kaugemale. Kui näiteks lehm on tapmisele eelnevatel hetkedel stressis, on tema liha halvema kvaliteediga. Ja kõigel sellel on majanduslik vaste.

Veiste ülerahvastatusega säästmise otseteed võivad lõppkokkuvõttes anda tagasilöögi ja see on midagi, millest üha rohkem rantšoomanikke on teadlikud. Täna teame kindlalt, et põllumajandusloomad on tundlikud olendid ja vajavad heaolu tundmiseks positiivseid emotsioone. Nende hea kohtlemine pole mitte ainult eetiline nõue, vaid ka tulus poliitika.

Pildid | iStock / Pixabay

Jagamine Laulmine ei tee lehmi õnnelikumaks, küll aga muud: mida nõuavad loomakaitsesertifikaadid?

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Teemad
  • Koostisosad ja toit
  • Paschal
  • loomade õigused
  • kvaliteeti

Jaga

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Tervis Galerii Magustoidud 

Huvitavad Artiklid

add