Kana pajaroad ubadega. Lihtne Mehhiko retsept

Magustoidud

Üks asi, mis mulle kokandusmaailmas kõige rohkem meeldib, on kahtlemata erinevate elementide kombinatsioon, mis esmapilgul ei olnud mõeldud koosolemiseks. Teisisõnu, stiilide ja maitsete kokkusulamine on minu jaoks alati olnud väga inspireeriv.

Täna pakun välja selle retsepti ubadega kana pajaroogade jaoks, mis on visuaalne ja maitseline ime. Võiksime öelda, et see on burrito väga isiklik ja teistsugune versioon. Seekord on nisutortilla meie aluseks söödava vormiroa moodustamiseks, mis keetmisel kõveneb.

Koostisosad

4 ühiku jaoks
  • Nisutortillad 4
  • Keedetud punased aedoad 200 g
  • Kanarind 2
  • Sibul
  • Väike Itaalia roheline pipar 1
  • Eriti neitsioliiviõli 15 g
  • Jahvatatud köömned 5 g
  • Riivjuust
  • Sool
  • Jahvatatud must pipar

Kuidas teha kanaubade pajaroogasid

Raskused: Lihtne
  • Aeg kokku 1 tund 20 min
  • Töötamine 20 m
  • Kokkamine 1 tund

Alustuseks keedame kanarinda potis vee ja soolaga umbes 25 minutit. Eemaldame need veest ja harutame lahti. Broneerisime. Nüüd hakkime sibulat ja pipart. Kuumutame õli pannil, milles praeme sibulat umbes kolm minutit. Seejärel lisame pipart, maitsestame ja segame. Jätke tulele keskmise intensiivsusega umbes 12 minutiks.

Me tühjendame oad kogu veest ja lisame need sibula ja paprikaga pannile. Segame ja lisame kohe hakitud kana. Reguleerige maitseaine maitse järgi soola ja pipraga ning laske veel umbes viis minutit tulel. Me eemaldame tulelt ja reserveerime. Nüüd moodustame vormiroad, soojendades tortilju mikrolaineahjus 15 sekundit. See paneb nad lonkama. Asetame need muffini- või koogikeste vormidesse ja kujundame sissepoole voltides vormi pajaroogaks. Täida see kana seguga, puista peale riivjuust ja küpseta 180 ° C juures umbes 15 minutit.

Sellega, mida kana pajaroogadele oadega lisada

Soovitan teil proovida neid kanaroogi koos kuumade ubadega, millele on lisatud näiteks Mehhiko punast riisi. Ideaalne on süüa neid kohe, kui ahjust välja võtate, kuna need ei toeta nii hästi ülekuumenemist. Neid saab nautida väga külma selge õllega.

Otse suulae juurde Kana ja pipra tostadad. Lihtne Mehhiko retsept
Otse suulae juurde Azteca kook. Lihtne Mehhiko retsept

5 4 3 2 1 Aitäh! 2 häält

Võrdle kana pajaroog ubadega. Lihtne Mehhiko retsept

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Teemad
  • Liha ja linnuliha retseptid
  • Kana
  • Sool
  • Mehhiko köögi retseptid
  • Pipar
  • Tortillad
  • Oad

Jaga

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Retsepte Valik Magustoidud 

Huvitavad Artiklid

add