Kanaga täidetud seened au gratin: lihtne ja maitsev retsept

Seened on alati suurepärane valik täielikuks toidukorraks või mõne muu liha- või kalaroogi kõrvale. Seal on lõpmatu arv retsepte, mida saate selle köögiviljaga teha nii suupistete jaoks kui ka pearoa jaoks.

Täna pakun teile maitsvat kanaga täidetud gratini seente retsepti, mis on toiduks väga heaks võimaluseks. Võite neid pakkuda, kui otsite ettevalmistamiseks lihtsaid alternatiive ja see pakub teile palju maitserahu. Grillimiseks võite vastavalt oma maitsele kasutada mõnda tüüpi juustu, näiteks Manchego, Edam või Gruyere.

Koostis

  • Suured seened 4
  • Kana rind 1
  • Väike tomat 1
  • Valge sibul 0.5
  • Küüslaugu küüs 1
  • Riivjuust 50 g
  • Eriti neitsioliiviõli 15 ml
  • Sool
  • Jahvatatud must pipar

Kuidas teha kanaga täidetud seeni

Raskusaste: lihtne
  • Aeg kokku 55 m
  • Koostöö 10 m
  • Kokkamine 45 m

Keetame kana rinnatükki umbes 25 minutit ja siis tükeldame selle. Koorige seened ja eemaldage vars. Haki sibul, küüslauguküüs, seenevarred ja tomat. Praadisime kõigepealt küüslauku, seejärel sibulat paar minutit. Lõpus lisame tomati, seenevarred, maitsestame soola ja pipraga, segame ja jätame umbes viieks minutiks tulele seisma.

Lisage hakitud kana, jätke veel viis minutit tulele, kohandades maitsestamist maitse järgi. Selle preparaadiga täidame seened. Riivi juust, millega katame iga seene. Küpseta 180ºC juures umbes 20 minutit. Pakume kuuma.

Mida lisada kanaga täidetud seente gratiniga

Neid kanaga täidetud seente gratineid süüakse täiesti kuumalt pearoogina, mida saate maitsmiseks lisada riisi või pastaga. Saate neid kasutada ka kuuma juurutusena vahetult enne teist liha- või kalavalmistist. Klaas punast veini sobib nende seentega suurepäraselt ühendada.

Otse suulakke Riis kala karriga. Retsept
Otse suulakke Kanavõileivad chimichurriga. Nokkimise retsept

Silte:  Köögiviljad Ja Kaunviljad Magustoidud Liha Ja Lindude 

Huvitavad Artiklid

add