Chorizoga punased munamilillad. Lihtne Mehhiko retsept

Magustoidud

Chilaquiles on Mehhiko hommikusöögile väga tüüpilised, kuna need täidavad meid maitsvate maitsetega, mida saame oma maitse järgi kohandada. Neid saab süüa ka lõuna- või õhtusöögiks, kuna need on väga mitmekülgsed. Need on valmistatud tortilla laastudega, tuntud ka kuulsate nachode valmistamise poolest. Saate neid osta söögivalmis või ise valmistada, lõigates maisitortillasid ja praadides.

Täna pakun välja selle retsepti mõnele maitsevale punase muna chilaquile'le koos chorizoga. Neid on väga lihtne valmistada ja need võimaldavad meil tõesti saada täpselt määratletud maitsega roogi, mis äratab teid üles, kui otsite alternatiivi heale hommikusöögile. See on tüüpiline pereroog, mis ei vaja täiendavat tutvustamist, seetõttu kutsun teid seda allpool valmistama.

Koostisosad

2 inimesele
  • Praetud maisi nachod (tortilla laastud) 350 g
  • Muna 6
  • Värske chorizo 200 g
  • Lilla sibul 0.5
  • Küps tomat 2
  • jalapeno pipar 1
  • Küüslaugu küüs 1
  • Vedelik kreem (valikuline)
  • Riivjuust (valikuline)

Kuidas teha punaseid chilaquileid muna ja chorizoga

Raskused: Lihtne
  • Aeg kokku 40 m
  • Töötamine 10 m
  • Kokkamine 30 m

Selle retseptiga alustame me tomatikastme valmistamist ja selleks röstime pannil tomatid ja pool sibulat. Me jätame need keskmise kuumusega, kuni nad hakkavad põlema. Panime segistiklaasi tomatid koos röstitud sibula, küüslauguküüne, kavandatud tšilliga, tassitäie vee, soola ja pipraga. Segame kõike väga hästi. Kuumutage potis paar tilka õli ja valage segisti sisu. Jätame tulele väikese tulega umbes 10 minutiks.

Hakkime samal ajal praepannil röstima pandud chorizot. Peksime mune, kuni need vahutavad, ja valame need pannile. Maitsesta soola ja pipraga, sega ja jäta mõni minut munade pruunistumiseks. Serveerimiseks paneme laastud sügavasse plaati. Me katame need koorega munapudruga. Tükelda ülejäänud veerand sibul, mille me tšillikillidele laiali määrime. Lõpuks lisame maitse järgi tomatikastme, riivjuustu ja natuke koort.

Millega punaseid chilaquileid muna ja chorizoga kaasas kanda

Muna ja chorizoga punaseid chilaquile'e tuleks süüa kuumalt, kuna see on ideaalne roog rikkaliku maitsega hommikusöögi või õhtusöögi jaoks. Kui te ei kavatse neid kohe süüa, on parem hoida kõik koostisosad eraldi ja viimasel minutil kokku panna. Külm selge õlu või must kohv on selle roa jaoks väga head kaaslased.

Otse suulae juurde Azteca kook. Lihtne Mehhiko retsept
Otse suulae juurde Pasta pastaga avokaadoga. Lihtne retsept

5 4 3 2 1 Aitäh! 2 häält

Jaga punase muna chilaquileid chorizoga. Lihtne Mehhiko retsept

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Teemad
  • Muna ja omletti retseptid
  • Chorizo
  • Mais
  • Mehhiko köögi retseptid
  • Tortillad
  • Hommikusöögid
  • Pipar

Jaga

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Retsepte Magustoidud Valik 

Huvitavad Artiklid

add