Kogu röstitud lillkapsa karri: üllatav kerge retsept selle köögivilja taasavastamiseks

Olin juba mõnda aega internetis vaadanud lillkapsa retsepte, kus see on täiesti röstitud, kuid kuna ma olen ainus, kes seda köögivilja kodus naudib, ei julgenud ma seda proovida. Kuid selle röstitud lillkapsa karri retsepti puhul on mul olnud suurepärane võimalus maitsta kõike, mida see tervislik köögivili pakub.

Minivormingut leiab üha lihtsamalt, kuid probleemideta saab kasutada ka normaalse suurusega lillkapsast, arvestades, et see võtab ahjus veidi kauem aega. See toiduvalmistamisviis on austusavaldus lillkapsale, austades selle kuju ja tekstuuri ning saame seda oma maitse järgi vürtsidega täiendada.

Koostisosad

2 inimesele
  • Keskmine lillkapsas või 2 minit 1
  • Eriti neitsioliiviõli 20 ml
  • Dijoni sinep 10 ml
  • Sojakaste 5 ml
  • Riisi- või õunaäädikas või šerri 2,5 ml
  • Maitseks 1 tl jahvatatud karrit
  • 1 tl jahvatatud köömneid
  • 1/2 tl magusat paprikat
  • Sidrunimahl
  • Valge vein splash (või vesi)
  • Jahvatatud must pipar
  • Eriti neitsioliiviõli
  • Jämesool
  • Maitseks petersell või koriander

Kuidas valmistada tervelt röstitud lillkapsast

Raskused: Lihtne
  • Aeg kokku 55 m
  • Töötamine 5m
  • Kokkamine 50 m

Kuumutage ahi temperatuurini 200 ° C ja valmistage sobiv allikas. Lillkapsas pestakse ja kuivatatakse korralikult, eemaldatakse lehed ja lõigatakse osa varre alusest, kui see on väga suur. Koht allikasse.

Maitsesta lillkapsad karri, köömne ja paprikaga. Segage kõik muud koostisosad veini tilgaga ja määrige selle valmistisega lillkapsas hästi. Küpseta umbes 45–55 minutit, olenevalt suurusest.

Poole toiduvalmistamise ajal märjaks valge veini ja karri tilgaga. Seda tuleb väljastpoolt veidi praadida, kuigi viimane punkt sõltub igaühe maitsest. Serveeri koos väheste soolahelveste ja hakitud peterselliga.

Millega kogu röstitud lillkapsas kaasas olla

Kogu röstitud lillkapsa karrit saab serveerida esimese kursusena või liha või kala lisandina. Me võime seda serveerida ka koos hea täissalatiga, sealhulgas valguga, et saada ainulaadne kerge, kuid toitev roog.

5 4 3 2 1 Aitäh! 16 häält

Jagage kogu röstitud lillkapsa karrit: üllatav kerge retsept selle köögivilja taasavastamiseks

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Teemad
  • Kaunviljade ja köögiviljade retseptid
  • Ahi
  • karri
  • Sinep
  • Lillkapsas
  • Taimetoitlaste retseptid
  • Vegan retseptid
  • Kerged retseptid

Jaga

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Valik Sex-Armastus Sobivus 

Huvitavad Artiklid

add