Kuidas luua kergemaid ja tervislikumaid lusikaid kaalulanguse jaoks

Sügis on juba meie seas ja ihkame kõik külmadel päevadel lohutavaid ettevalmistusi. Ehkki uskumus näitab vastupidist, on sügisel võimalik kaalust alla võtta kergeid ja tervislikke lusikaid. Kui see on teie kavatsus, jätame selle saavutamiseks järgmised võtmed.

Vältige töödeldud ja ülitöötlemist

Ükskõik, kas valmistada kreeme ja suppe või valmistada hautisi, hautisi ja muid, on alati soovitatav vältida töödeldud ja ülitöödeldud tooteid, millel on madalam toiteväärtus ja kontsentreeritud kalorid, samuti sõltuvust tekitavaid komponente, nagu suhkur või sool.

Selle asemel soovitame minna värskete ja hooajaliste toitude juurde, milles on toitaineid, mida keha vajab meie elatud kuude jooksul kõige rohkem, ning need on hea kvaliteedi ja hinna suhtega.

Seega on soovitav valmistada omatehtud kastmeid, mitte minna nende roogade valmistamiseks külmade ja vorstide juurde ega lisada suhkrut, alkohoolseid jooke või kalaasendajaid, näiteks angerjat, surimiid või muid, mille toitainekvaliteet on halb.

Roogade valgu lisamiseks valige lahjad liha- või kalalõigud

Meie lusikataldrikutes sisalduvad valgud suurendavad nende küllastavat jõudu. Kuid mitte ükski allikas ei ole soovitatav, kuid nagu me varem ütlesime, eelistame värskeid koostisosi.

Seega on headeks alternatiivideks valgusisalduse lisamiseks meie lusikatoitudele värske lahja liha, näiteks kalkuni- või kanarind, sisefilee või välisfilee ja muu, või minna erinevatesse kaladesse, mis mõnel juhul võivad meile anda oomega 3 rasvu.

Kaladest saadud rasvad on kaalulangetamisel teretulnud ja rahuldavad meie lusikatäis olevaid valke.

Nii võime minna mõne kartuliga, mis on hautatud stokeri, marmitoosi bonito, kalkunisupi odra ja porgandiga, veise- ja köögiviljahautisega, mõne kalmaari ja tomatiga hautatud kikerhernesega või väga lihtsa ja kiire kanalihaga täpsustama.

Suurendage kiudainete tarbimist kaunviljade või täisteratoote lisamise teel

Lusikatoitudes saame hakkama ilma liha ja kalata, kui peame taimetoitu ja läheme selle asemel näiteks kaunviljadest saadud taimsete valkude juurde.

Kuid veel üks toitaine, mida soovitame oma retseptidesse lisada, kui soovime kaalust alla võtta, on kiudained, mida suppides, hautistes, hautistes jm saab hõlpsasti lisada kaunviljade ja täisteratoodetega.

Kõik kaunviljad on suurepärane kiudainete ja valkude allikas, et neid oma tarbimisega hõlpsalt rahuldada, samas võime minna ka kaera, pruuni riisi, täisterapasta või muude rafineerimata teraviljade ja nende derivaatide juurde.

Nii soovitatakse rohkete kiudainete ja valkudega lusikatoitudeks seda kinoa suppi ubade ja porganditega, riisi ubade ja artišokkidega, seda võltskinoa risotot mangoga, seda Mursi nisu- ja kikerhernepraadi, neid hautatud läätsesid või seda risotot täisterakapsas ja seened.

Köögiviljad ja köögiviljad ei saa teie roogadest puududa

Rühm toiduaineid, mis ei saa kaalu langetamisel meie toidust puududa, on puu- ja köögiviljad. Seetõttu ei tohiks need lusikatoitudest puududa, kui püüame luua kergeid ja tervislikke võimalusi.

Rikkalik kogus puuvilju või köögivilju lisab teie valmistisele hulgi, vett ja kiudaineid, pakkumata palju kaloreid. Seega jääme rahule heade toitainetega ja hõlbustame kehakaalu langetamiseks olulise kaloripuuduse saavutamist.

Kuigi saame luua suppe ja kreeme, mis põhinevad ainult köögiviljadel või puuviljadel, näiteks porgandi- ja tomatikreemil, vürtsikast kõrvitsakreemil või köögiviljasupil, on oluline lisada neid koostisosi ka suppidele, hautistele, hautistele või muudele roogadele. lusikas.

Seega head retseptid, mille sees on rikkalikult puu- ja köögivilju, on see oasupp köögiviljade ja parmesaniga, see riis köögiviljadega, see kanasupp miso ja köögiviljadega või see roheline köögivilja karri.

Küpsetamise ajal vältige kukkumist praetud toitu

Kui vormiroad, hautised ja muud lusikaroogadega toiduvalmistamismeetodid on üldiselt tervislikud ja madala rasvasisaldusega, võime retseptis varakult hautades mõned köögiviljad liiga palju õli ja praadida.

Soovitame alati kasutada konteinerit, mis hoiab ja tõstab temperatuuri piisavalt, et mitte praadida külmas õlis ja kasutada ekstra neitsioliiviõli, mis peab temperatuure väga hästi vastu, ilma et see liialdustesse langeks.

Köögiviljade ja kala küpsetamise mahlade või lahja liha kasutamine on soodne ka meie roogade jaoks valitud koostisosade toitainete maksimaalseks kasutamiseks.

Kuid ennekõike selleks, et mitte lisada kaloreid ega rasva liigselt, soovitame köögiviljade praadimisel või erinevate toitude valmistamisel lusikatoidu alguses mitte langeda praadimisse ega liigsesse õlisse.

Lahutage sool ja lisage mitmesuguseid ürte või vürtse

Sool, mida lisame oma roogadele, võib tähendada nii roa suuremat sõltuvust tekitavat jõudu kui ka tervist kahjustavat naatriumi liia.

Vastupidi, kui lisame erinevaid ürte või vürtse, saavutame meeldiva maitse ja aroomi kvaliteetsete toitainete ja erinevate tervisele kasulike antioksüdantidega.

Nagu sellest veel vähe oleks, on ürtide ja vürtside tarbimine, eriti eriti mõne isendi tarbimine, seotud ainevahetuse suurenemisega ja seetõttu võivad need olla abiks kehakaalu langetamisel.

Need on meie parimad näpunäited kergemate ja toitvamate lusikatoitude loomiseks, kui soovite sügisel või talvel kaalust alla võtta, proovides siiski maitsvaid ja lohutavaid retsepte.

Pilt | Otse suulae juurde

Jagage, kuidas luua kergemaid, tervislikumaid lusikaid kaalulanguse jaoks

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Teemad
  • Tervis
  • Toitumine
  • kitsendama
  • dieedid ja tervislik toit
  • Sügisköök
  • Lusikaroad

Jaga

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Magustoidud Sex-Armastus Sobivus 

Huvitavad Artiklid

add