Kuidas valmistada kreekereid cannelloni taldrikutega: lihtsaim (ja üllatav) retsept krõmpsuks suupisteks pastaga

Magustoidud

Krõbedad suupisted kaotavad meid. On tõestatud fakt, et see tekstuur, närimisel tekkiv tunne ja suuga kaasnev heli tekitavad naudingut, mistõttu nad võidavad kaubanduslike suupistete seas. Need uudishimulikud omatehtud kreekerid on seda tüüpi eelroogade üllatav versioon koos kannelloniplaatidega.

Ideed tuli katsetada, kohandades seda meie sahvrisse. Me võiksime kasutada mis tahes pasta tainast, kuid tõsi on see, et kannelonid on oma lameda ruudukujulise kujuga kulinaarse katse jaoks ideaalsed. Võime need poolitada või terveks jätta ning mängida maitsmiseks vürtside ja maitseainetega. Sel korral oleme kasutanud jahvatatud karrit, rosmariini ja fleur de sel, ehkki mõned Cajuni või grillvürtsid poleks üldse halvad.

Koostisosad

4 inimesele
  • Pasta lehed kannellonite jaoks 20
  • Eriti neitsioliiviõli 50 ml
  • 2 tl jahvatatud karrit
  • Maitseks kuivatatud rosmariin
  • Maitse järgi jäme sool

Kuidas valmistada cannelloni pasta kreekereid

Raskused: Lihtne
  • Aeg kokku 25 m
  • Töötamine 10 m
  • Kokkamine 15 m

Kuumuta ahi õhuga temperatuurini 240 ° C ja valmista kaks kleepuva paberiga plaati. Lase suures potis keeda rohkelt soolaga maitsestatud vett ja küpseta kannelloniplaadid, lisades need ükshaaval ja segades, et need ei kleepuks.

Peate neid küpsetama, kuni need hakkavad pehmeks muutuma, kuid mitte nii kaua, kui pakendil on märke. Kui need valmivad kiiresti (2–3 minutit), eemaldage need 30–60 sekundi pärast. Kui vajate 12-15 minutit, eemaldage need 6-7 minuti pärast.

Paigaldage need hoolikalt puhtale riidelapile, eemaldades need väänduri või spaatliga. Veel soe, viige ahjuplaatidele.

Klopi õli karri vürtsidega ja värvige pastaplaadid pintsliga mõlemalt poolt. Lisage maitse järgi rosmariini ja jämesoola ning küpsetage umbes 7 minutit, üks alus korraga, või kuni need hakkavad olema kuldpruunid ja mullid täis. Lase restil jahtuda.

5 4 3 2 1 Aitäh! 4 häält

Silte:  Valik Retsepte Magustoidud 

Huvitavad Artiklid

add