Kuidas valmistada vürtsitatud pirnitarti meega: spetsiaalse suupiste retsept

Kui annate mulle valiku, eelistan õunte pirnidele kasutamist, kui neid kondiitritoodetes kasutada, kuid selle meega vürtsitatud pirnikoogi retsepti osas olen teinud erandi, sest ma armastasin seda. Järgmine kord, kui seda valmistan, panen natuke rohkem vürtse, ehkki soovitan nende lisamisel olla ettevaatlik, et tulemus poleks liiga tugev.

Lehvikpüree võib asendada otseteega küpsetisega, tulemus on sama hea. Kasutasin juba ettevalmistatud imelooma tainast, kuid kui teil on aega, võite selle ise valmistada retsepti järgi, mida mu partner Carmen teile selgitas.

Koostis

  • Taigna- või lühikese koorega saia 1 leht
  • Pirnid 5
  • Seedeküpsised 50 g
  • Mesi 4 supilusikatäit
  • 1/4 tl jahvatatud kaneeli
  • 1/4 tl jahvatatud ingverit
  • Jahvatatud muskaatpähkel 1 näputäis
  • Sidrunimahl 1

Kuidas teha vürtsitatud pirnitarti meega

Raskusaste: lihtne
  • Aeg kokku 50 m
  • Koostöö 20 m
  • Kokkamine 30 m

Me laotasime lehttainas küpsetuspaberiga vooderdatud eemaldatavale vormile. Torkame taigna kahvliga läbi ja hoiame täidise valmistamise ajal külmkapis. Kuumutame ahju temperatuurini 180ºC.

Koorige pirnid, lamineerige need ja piserdage neid sidrunimahlaga. Purusta küpsised ja kata nendega vormi põhi. Peal korraldame pirniviilud. Eraldi kausis segame mee vürtside ja ülejäänud sidrunimahlaga.

Värvime koogi poole vürtsitatud meega ja küpsetame seda 20 minutit. Me võtame koogi ahjust välja ja värvitame selle ülejäänud meega. Küpsetage veel 10 või 15 minutit, kuni see on hästi pruunistunud, ja laske enne lahtivõtmist jahtuda.

Mida lisada vürtsitatud pirnitainas meega

See meega vürtsitatud pirnikoogi retsept saab maitsta nii külma kui sooja. Serveerisin seda soojalt koos vanillijäätisega ja maitsekombinatsioon tundus suurepärane. Soovitan seda kooki, kindlasti meeldib see teile sama palju kui meile.

Silte:  Kala Köögiviljad Ja Kaunviljad Liha Ja Lindude 

Huvitavad Artiklid

add