Pakitud gazpachode võrdlus

Magustoidud

Suvega tulevad külmad supid tagasi ja kuigi gazpacho valmistamine on üsna lihtne ja kiire, on neid, kes valivad valmististe mugavuse. Niisiis, neile, kes kahtlevad või lihtsalt end selgitavad, olen läbi viinud pakendatud gazpachode võrdluse.

Ilmselgelt ei suutnud ma kõiki turul olevaid gazpachosid võrrelda, seega võtsin kolme kriteeriumi põhjal kolm. Esimene, Alvalle gazpacho, sellepärast, et see on turul kõige kallim ja etalonmärk (välja arvatud premium gaspachod); teine, Carrefour Selección gazpacho, et otsida privaatset silti, mis polnud kõige odavam; ja lõpuks üks, mis köitis minu tähelepanu, La Huerta de Bertín'i gaspacho selle orgaanilises versioonis.

Vaatame, mida võrdlus on endast andnud

Välimus ja esitusviis

Alustuseks heidame pilgu pakendile, enne kui vaatame selle sisu. Kõik need on praktiliselt ühesuguse suurusega karbis, nii et lihtsalt muutke trükitud kujundust.

Carrefour Selección gazpacho esitleb disaini, kus domineerib must, püüdes rõhutada selle kõrgemat kvaliteeti võrreldes valge sildiga vennaga. Lihtsad jooned ja hoolimatu minimalism annavad selle aga eramärgitootena. Gazpacho on väga punase värvusega, kergelt tükilise tekstuuriga, mis isegi pärast korralikku segamist ei voola päris hästi, kui see karbist välja tuleb.

Alvalle gazpacho esitleb tavapärase kujundusega konteinerit, kus domineerib koostisosade esitusviis ja kaubamärgi suuremõõduline logo. Rõõmsameelne ja pilkupüüdev, kuid me ei anna teile ka aasta kujunduse auhinda. Gazpachol endal on kõigist oranžseim värv, selle tekstuur on hea ja see voolab hästi, ilma et see oleks vesine.

Lõpuks on Bertíni gazpacho õudne kujundus; katse välja näha midagi vana, nagu "vanaema oma", aga asjaga jube see annab talle Bertín Osborno pliiatsiga valgel taustal joonistatud näo. Gazpacho värvus on punakas, oranži tipuga ja sellel ei ole palju tekstuuri, see voolab klaasi valades enam-vähem hästi.

Degusteerimine

Esteetilised probleemid kõrvale jätta, siin on oluline maitse. Pole tähtis, kas pakend oli õudne, kui seestpoolt maitseb see, et teie ema seda lihtsalt teie taldrikule serveeris.

Järgides sama korraldust, alustan Carrefouri gazpachoga. Välimusega teatatud paksus ja tekstuur muutuvad suulael veidi tükiliseks tekstuuriks, asi pole selles, et see oleks paks, sest see on vedel, justkui poleks see hästi seotud. Maitsel puudub natuke intensiivsus ja see maitseb liiga palju tomati.

Alvalle gazpacho maitseb just nagu oranž värv, pigem köögiviljade moodi. Näha on sibulat, küüslauku ja pipart. Tekstuur on peen ja meeldiv ning pole liiga paks ega vedel. Väga rikas.

Mul oli veidi lootust, et Bertíni gazpacho, olles orgaaniline (või nii võib öelda), pakub erilist maitset. Ja tõsi on see, et ta tegi: see polnud gazpacho, vaid tomatimahl. Püüdsin leida mõnda köögivilja nooti, ​​kuid ei suutnud. See on ka kummaliselt vedel.

Pärast oma degusteerimist otsustasin gazpachode maitsmiseks kasutada mõnda merisiga, seekord teadmata, milline gazpacho on. Nad olid kõik minu arvamustega nõus ja valisid Alvalle gazpacho ostetavaks, kui nad kõik maksavad sama palju, mis viib meid järgmise punkti juurde: hinnad.

Hinnad

Pakendatud gazpacho on üldiselt kallis, kuigi mõne tomati hinnaga pole see ka üüratu asi. Testitud toodete vahel on aga suuri erinevusi ja see mõjutab ka otsust, sest mõnikord pole parim alati parim ost.

Testitud gazpachode hinnad on järgmised:

  • Carrefouri valik: 2,59 eurot
  • Gazpacho Alvalle: 3,29 eurot
  • Orgaaniline gazpacho Bertín: 1,95 eurot

Alustades sellest, et viskasime maha mahepõllumajandusliku Gazpacho Bertín'i, sest see ei tohiks kvalifitseeruda isegi gazpachoks, olen arvamusel, et tasub tasuda vahe ja valida Gazpacho Alvalle Gazpacho Carrefour Seleccióni kahjuks.

Tulemusi arvestades arvan siiski, et me ei tohiks eirata erasektori kaubamärkide pakutavaid majanduslikke võimalusi (vähem kui 1,50 eurot). Teie loal kavatsen võrrelda ka private label gazpachosid, ristates muidugi andmed selle testiga.

Boonusrada: Gazpacho Santa Teresa

Täna pärastlõunal sain supermarketite riiulitel ringi liikudes aru, et Alvalle gazpacho looduslik konkurent oli võrdlusest välja jäetud: Santa Teresa gazpacho, kuna mõlema hind on väga sarnane (3.30 eurot Alvalle versus 3.50 Santa Teresa eest).

Sellel on ka oranž värv ja paks tekstuur, ehkki see pole liigne, kuid mis nõustub pakendi väitega, tagades, et vett pole lisatud. Samuti väidetakse, et see on valmistatud extra virgin oliiviõliga, mida on samuti hinnatud.

Üldiselt on see tasakaalustatum gazpacho, ilma nii palju pipra maitseta, erinevate köögiviljade nüansside ja keerukama maitsega. Väikese hinnavahe tõttu eelistan kindlasti Santa Teresa gazpachot.

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Retsepte Magustoidud Valik 

Huvitavad Artiklid

add