Oreo küpsise koogikesed. Retsept

Magustoidud

Kuna oleme karnevalil, olen otsustanud selga panna kuradikostüümi ja ahvatleda teid selle Oreo küpsisekookide retseptiga, sest teil on võimatu süüa ainult ühte. Kuorrutus on täiesti vastupandamatu, leidsin, et see on ületamatu.

Kas olete kunagi kuulnud, et toit satub silma? nii juhtus minuga pärast selle retsepti avastamist veebis surfates, see oli armastus esimesest silmapilgust ja ma ei eksinud. Ma juba mõtlen, millal ma seda uuesti teen.

Koostis 12 ühikut

  • Koogikookide koostisosad: 2 keskmist muna (eraldatud valged munakollastest), 100 g suhkrut, 120 g jahu, 100 g toatemperatuuril soolata võid, 2 spl kakaopulbrit, 4 tl küpsetuspulbrit, 1 tl vanilliekstrakti, 120 ml petti ja 12 riivitud Oreo küpsist.

  • Võikreemi koostisosad: toatemperatuuril 150 g soolata võid, 100 g toorjuustu, 300 g jahvatatud suhkrut, 12 jahvatatud Oreo küpsist ja 1 tl vaniljet.

Kuidas valmistada Oreo küpsise koogikesi

Alustame võid või suhkruga peksmisest. Lisage ükshaaval vaniljeessents ja munakollased, kloppides pärast iga lisamist korralikult läbi. Eraldi kausis sõelume jahu, kakaod ja pärmi. Lisame need eelmisele tainale ja peksime uuesti.

Lisage riivitud Oreos ja segage. Jätkame aeglaselt peksmist ja lisame vähehaaval petti. Lõpuks paigaldame munavalged tugevaks ja lisame need tainasse, segades pehmete ja ümbritsevate liigutustega, nii et see ei kukuks.

Jagage tainas kapsliteks ja küpsetage eelsoojendatud 180 ° C ahjus umbes 20 minutit või kuni see tuleb hambatikuga puhtaks. Me eemaldame ahjust ja laseme restil jahtuda.

Võikreemi valmistamiseks peksige võid madalal kiirusel jahvatatud suhkruga, mille oleme eelnevalt sõelunud. Lisage veidi suurema kiirusega kloppides juust, vaniljeessents ja lõpuks Oreo küpsised. Panime kondiitritoodete kotti ja katame koogikesed selle kreemiga.

Töötlemisaeg | 1 tund Raskused Lihtne

Degusteerimine

See Oreo küpsise koogikeste retsept sobib ideaalselt laste suupisteteks. Minu lastele ei meeldi võikreem tavaliselt koogikeste peal, kuid seekord pidin neil enne koogikeste kaunistamist neid lõpetama.

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Retsepte Magustoidud Valik 

Huvitavad Artiklid

add