Piimapiimakookide retsept, mida näidata spetsiaalse suupistena (lapsik või mitte)

Kui on mõni maitse ja aroom, mis meile meeldib ennekõike kõigist, on see kaneel, nii et me ei mõelnud kaks korda, kui avastasime selle piimapiimakookide retsepti. Oleksime neid puistanud jahvatatud kaneeliga, kui see poleks asjaolu, et oleksime tundnud, et maitse oli ülemäära domineerinud, kuid kindlasti rõõmustame järgmisel korral neid valmistades.

Kui leiate ka koogikookide kaunistamiseks komplekti, siis ärge kõhelge selle retsepti esitlemiseks selle vabastamisest, tõsi on see, et sel viisil näeb lõpptulemus rohkem välja ja on nende valmistamiseks väga lihtne viis. Väikese kujutlusvõime korral saame originaalse viisi nende esitamiseks, iga kord erinevalt.

Koostis

  • Suhkur 180
  • Või toatemperatuuril 310 g
  • Munad 2
  • Jahu 240 g
  • Keemiline pärm 1
  • Jahvatatud suhkur 400 g
  • Hapupiim (sidrunikoorega keedetud piim, kaneelipulber, suhkur ja seejärel kurnatud) 150 ml

Kuidas teha õrrepiimast koogikesi

Raskusaste: lihtne
  • Aeg kokku 45 m
  • Koostöö 25 m
  • Kokkamine 20 m

Me peksime varrastega suhkruga 110 g võid suhkruga, kuni segu pleegib. Lisage munad ükshaaval, pekstes korralikult pärast iga lisamist. Sõelume jahu pärmiga. Lisame pooled neist eelmisesse segusse ja 50 ml magepiimapiima. Me peksime.

Lisage järelejäänud jahu ja veel 50 ml leivapiima ning jätkake peksmist kuni ühtlase taina saamiseni. Panime mõned paberikapslid koogikesse. Me levitame tainas neis, täites neid ainult kuni kaks kolmandikku. Küpsetame koogikesi eelsoojendatud ahjus temperatuuril 180 ºC umbes 20 minutit või kuni hambaorkiga torkimine on puhas.

Eemaldame koogikesi ahjust ja laseme neil alusel jahtuda. Kuni me kreemi valmistame. Segage 200 g pehmendatud võid sõelutud jahvatatud suhkruga. Lisage 2 või 3 supilusikatäit beseepiima ja pekske varrastega, kuni saate kreemi. Kata sellega koogikesed, kasutades kondiitrikotti.

Silte:  Magustoidud Köögiviljad Ja Kaunviljad Liha Ja Lindude 

Huvitavad Artiklid

add