Hispaania kultuuri ja gastronoomia koolituskursus välispetsialistidele

Magustoidud

Hispaania väliskaubanduse instituut ICEX korraldas ja avas täna välisspetsialistide koolitusprogrammi raames Hispaania kultuuri ja gastronoomia koolituskursuse. See on kursus, mille käigus koolitatakse Hispaania kultuuri ja gastronoomia alal 15 spetsialisti teistest rahvustest.

Spetsialistid tulevad Saksamaalt, Taanist, Ameerika Ühendriikidest, Jaapanist ja Šveitsist, et õppida ja süvendada meie gastronoomilist kultuuri, mis on äratanud nii palju kirgi, mida peetakse etaloniks ja suurepäraseks kõigis aspektides, loovuses, innovatsioonis, kvaliteedis ... See kestab kuu, mis jaguneb kaheks faasiks, teine ​​toimub järgmise aasta jaanuaris, et osaleda Madridi termotuumasünteesi kongressil, oliivisaagil ja sellele järgneval õli tootmisel ehk montaneral, kui Pürenee siga kõnnib karjamaal tammetõrudest toituma.

Lisaks külastavad nad veinitehaseid, turge, gastronoomiamesse või tapasbaare teiste gastronoomilist huvi pakkuvate kohtade ja ürituste seas, naudivad erinevate Hispaania toodete, näiteks Pürenee veinide, õlide või erinevate piirkondade sinkide degusteerimist. Hea proov gastronoomia traditsioonidest ja uuendustest, mis väärivad mõtlemist, tuntust ja kiitust.

Sergi Arola, Oscar Velasco, Fernando Pérez Arellano ja Elías Murciano osalesid selle kursuse esitlusel, mis toimus Kaubandusuuringute Keskuses (CECO), neli suurt kokka, kes esitasid ümarlaual oma nägemuse sellest, mis oli kokkamine Hispaanias (kokakool).

Via | Mundo Catering Lisateave | ICEX

Jagage Hispaania kultuuri ja gastronoomia koolituskursust välispetsialistidele

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Teemad
  • Teised
  • Gastronoomiline kultuur
  • Kokad
  • Kokad
  • Gastronoomia
  • Hispaania gastronoomia
  • muidugi

Jaga

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Retsepte Magustoidud Valik 

Huvitavad Artiklid

add