Viie liha külm liha

Magustoidud

See on uudishimulik retsept, kus saate maitsta viit lihasorti, mis moodustavad ühe. Seda retsepti on väga lihtne valmistada ja see sobib suurepäraselt pühade eine eelroaks.

Koostisosad 300 grammi veisehakkliha, 300 grammi hakkliha hakkliha, 300 grammi kalkunifilee fileed, 200 grammi serano sinki takos, 300 grammi väga õhukesi peekoniviile, 50 grammi leotatud leivapuru piim, 2 muna, ¼ klaas kuiva šerri veini, sool ja pipar. Ettevalmistus Määri mikrolaineahjule sobiv piklik vorm ja kata see peekoniviiludega, mis kattuvad kergelt ja lasevad neil külgedelt välja paista. Lõika sink väga väikesteks kuubikuteks ning sega vasika ja lahjaga. Lisage lahtiklopitud munad, hästi nõrutatud riivsai, kuiv šerri, sool ja pipar.

Kata panni põhjas peekon poolest lihasegust ja ülemine kiht kalkunifileedega. Lõpeta vormi täitmine ülejäänud lihaga ja vajuta nii, et see oleks hästi pressitud, kata lõpuks peekoniga.

Kata mitmes kohas perforeeritud kilega ja küpseta vormi mikrolaineahjus maksimaalse võimsusega umbes 15 minutit. Kui see on küps, pane vormi peale kaas ja midagi, mis kaalub. Seejärel hoidke seda enne serveerimist külmkapis umbes 12 tundi.

Degusteerimine Viie liha külm liha on väga hea kombinatsioon, iga hammustusega märkame igaühe iseloomulikku maitset, kui sellega kaasneb küüslauguga määritud minitostas, on see ka lõpp.

Jaga viie liha külma liha

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Teemad
  • Kokaraamat

Jaga

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Retsepte Valik Magustoidud 

Huvitavad Artiklid

add