Ximo Sáezi flang

Valencialane Ximo Sáez on neli kuud töötanud selle maitsva ja värskendava magustoidu, horchata flanni, valmistamisel, mille ainus koostisosa on tiigripähkel.

Nagu ta A3 uudistes kommenteeris, oli suurimaks raskuseks söögikoha saamine, et horchata maitset esimeses supilusikatäis ära tunda. Värskendava joogi vahu saatel väidavad need, kes on seda proovinud, et see sobib suurepäraselt heaks seedimiseks.

Ximo Sáez kavatseb meid jätkuvalt üllatada uute horchatat põhinevate retseptidega. Tema projektide hulka kuuluvad horchata karamell, horchata liköör, tiigripähklipähkel ja esimene, mis välja minna, horchata puding ja "fartons" (tüüpiline Valencia käsnkook, mis on horchataga kaasas).

Kui Valencia riik on teie puhkuse marsruudil, soovitan teil horchatat proovida mõnes selle väljatöötamises, see on ideaalne suupiste suvepäevadeks.

Rada | Antenn3

Silte:  Magustoidud Kala Liha Ja Lindude 

Huvitavad Artiklid

add