Oregano ja rosmariin on head looduslikud antioksüdandid

Magustoidud

Kõrgema teadusuuringute nõukogu (CSIC) andmetel võivad rosmariin ja pune olla kaks väga head looduslikku antioksüdanti pakendatud toidu säilitamiseks.

Küsimus pole selles, et igasse pakki pannakse oksake, mis annaks talle muidugi hea aroomi. See on see, et neil on suur kogus looduslikku päritolu keemilisi ühendeid, polüfenoole, millel on suur antioksüdatiivne võime.

Tegelikult oleme Directo al Paladaris teiega teistel kordadel rääkinud polüfenoolide, oliiviõlis leiduvate ainete, šokolaadi, veini jne voorustest. Ja see toimib meie tervisele kasulikul viisil.

Sel juhul pole see niivõrd otseselt meie tervisega seotud rakendus. Pigem on tegemist toidu säilitamise vormiga, millel on väga oluline looduslik alus.

Projekt koosneb biolagunevatest mahutitest, mis on valmistatud kollageenželatiinist, millele on lisatud pune ja rosmariini. Nii kanduvad nendes anumates oleva toidu säilitamise ajal toidule rosmariini ja pune antioksüdandid, mis aitavad pikendada selle säilimist.

Foto | tueresyoyel Via | Arvamus otse Paladarile | Vein rasvase jahu mõju vähendamiseks Otse Suulae juurde Oliiviõli polüfenoolide mõju südame-veresoonkonna haiguste riskifaktoritele

Jaga pune ja rosmariin on head looduslikud antioksüdandid

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Teemad
  • Kaitsetehnoloogiad
  • Rosmariin
  • antioksüdandid
  • kaitse
  • Pune

Jaga

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Magustoidud Retsepte Valik 

Huvitavad Artiklid

add