Vürtsikas võib vähki ära hoida

Magustoidud

Nottinghami ülikooli (Ühendkuningriik) eksperdid väidavad, et vürtsikas võib vähki ära hoida, kuna üks vürtsikat maitset andev komponent, kapsaitsiin, avaldab vähirakkudele suurt mõju.

Seda komponenti leidub muuhulgas tuntud toodetes nagu tšillipipar või tšillipipar, peate lihtsalt vaatama graafikut selle haiguse esinemissageduse kohta riikides, kus toidus kasutatakse tavaliselt vürtsikat toitu, nagu näiteks Mehhikos.

Kapsaitsiinil on väga eriline võime rünnata vähiraku mitokondreid, põhjustades selle enda hävitamist, kuid see komponent on ka selektiivne ega ründa naaberrakke, mis on ideaalses seisundis. Avastus võib anda vürtsikute tarbimisele pöörde, piisava ennetamise teostamiseks peab see koostisosa olema rohkem dieedis. Uudised pakuvad rõõmu neile, kellele öeldi, et ärge sööge vürtsikat, sest see oli kahjulik.

Avastus on avaldatud digitaalses ajakirjas Biochemical and Biophysical Research Communications. Vähi vastase võitluse ja selle dieediga ennetamise edusammud on äsja lisanud uue liitlase, vürtsika.

Lisateave | The Times Lisateave | Biokeemiliste ja biofüüsikaliste teadusuuringute teatised

Jaga Spicy aitab ära hoida vähki

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Teemad
  • Koostisosad ja toit
  • Tervis

Jaga

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Valik Retsepte Magustoidud 

Huvitavad Artiklid

add