Punase kapsa ja õunasalat: üllatav Thermomixi retsept, millest mööda ei saa

Tahtsin teha selle punase kapsa ja õunasalati retsepti, sest see pole koostisosa, mida olen väga harjunud valmistama ja arvasin, et Thermomixiga on see väga lihtne. Ma ei eksinud, sest lusikakiiruse valiku olemasolul ei pea punase kapsa küpsemise ajal teadlik olema.

Tõde on see, et mulle meeldis selles retseptis koostisosade kombinatsioon, õun on vaevalt märgatav, kuid see annab sellele maitsva happepunkti. Algses retseptis oli lisaks männipähklitele ka rosinaid, kuid ma pole neid pannud, sest mu lapsed ei meeldi neile liiga. Kui soovite neid lisada, laske neil mõni minut enne kasutamist leotada kuumas vees.

Koostisosad

4 inimesele
  • Punane kapsas pestakse ja hakitakse 500 g
  • Pestud ja viilutatud kuldõun 200 g
  • Hammasrattad 30 g
  • Küüslauguküüned 2
  • Eriti neitsioliiviõli 50 ml
  • valge vein 50 ml
  • Vesi 100 ml
  • Sool
  • Jahvatatud must pipar

Kuidas valmistada punast kapsast ja õunasalatit

Raskused: Lihtne
  • Aeg kokku 40 m
  • Töötamine 40 m

Panime punase kapsa klaasi ja purustame selle 4 sek / kiirus 5. Eemaldame selle, paneme kaussi, maitsestame ja reserveerime. Klaasi puhastamata lisage õli, kooritud küüslauguküüned ja õun. Jahvata 3 sekundit / kiirus 4.

Programmeerime 5 min / Varoma temp / lusika kiiruse, vasakpöörde. Lisame kapsa, valge veini ja vee. Seadsime 25 min / Varoma temp / lusika kiiruse, vasakpöörde. Viis minutit enne viimistlemist eemaldame topsi, lisame piiniaseemned ja laseme sellel ilma tassita lõpuni minna.

Millega punase kapsa ja õunasalatiga kaasas olla

Enne külalistele serveerimist laske sellel punase kapsa ja õunasalati retseptil koos Thermomixiga jahtuda. See on roog, mida saab serveerida nii eelroana kui ka teisena liha ja kala kõrvale. Puistasin vahetult enne lauale toomist hakitud küüslaugu ja peterselliga.

5 4 3 2 1 Aitäh! 16 häält

Jaga punase kapsa ja õunasalatit: Thermomixiga üllatav retsept, millest mööda ei saa

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Teemad
  • Salatiretseptid
  • Hammasrattad
  • Thermomix
  • Tervislikud retseptid
  • Salatid
  • Lombarda
  • Apple

Jaga

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Toit Ilu Kultuur 

Huvitavad Artiklid

add