Roheliste ubade salat piparmündikastmega suve retsept

Magustoidud

Pole kahtlust, et kõrgete temperatuuride ja kuumuse saabudes ei saa me lõpetada mõtteid salatite ja muude värskete roogade ideedest, mis võimaldavad meil head sööki nautida. Traditsioonilisemad talvised ettevalmistused, mis on tavaliselt raskemad ja kalorsemad, jäävad maha.

Täna pakun välja selle rohelise oasalati piparmündikastmega retsepti, mis on väga värske ja on teie parim liitlane sel hooajal. Selle atraktiivsemaks muutmiseks lisame mõned koostisosad, mis sobivad väga hästi tervikuga, näiteks keedetud muna ja kartul.

Koostisosad

2 inimesele
  • Bobby ümmargused rohelised oad 500 g
  • Muna 2
  • Kartul 2
  • Majonees 200 g
  • Värske petersell üks supilusikatäis
  • Kaks supilusikatäit värsket piparmünti
  • Mozzarella juust 150 g
  • Päevalilleõli
  • Sool
  • Jahvatatud must pipar

Kuidas valmistada roheliste ubade salatit piparmündikastmega

Raskusaste: keskmine
  • Aeg kokku 45 m
  • Töötamine 15 m
  • Kokkamine 30 m
  • Pange maha 1 tund

Keedame rohelised oad potis vee ja vähese soolaga. Jätame need umbes 25 minutiks, eemaldame veest, tühjendame ja laseme jahtuda. Broneerisime. Vahepeal teeme sama munade ja kartulitega (eelnevalt pestud ja kooritud), mille panime veega potti. Jätame munad umbes 10 minutiks ja kartulid umbes 20 minutiks, kuni need on hästi küps.

Kui munad on hästi küpsenud, laseme neil jahtuda, koorime ja lõigame kiiludeks. Samuti lõikasime kartulid küpsetamisel kiiludeks. Me laseme kõigel paar minutit jahtuda, kuni valmistame piparmündikastet.

Selleks peseme piparmündi- ja petersellilehed ning hakkime need peeneks hakkima. Panime need koos majoneesi, õli, soola ja pipraga kaussi. Segame kõike hästi köögikombainiga või segistis, kuni meil on ühtlane ja kergelt paks kaste. Salati kokkupanekuks segame kõik koostisosad salatikaussi tükkideks lõigatud juustu ja kastmega.

Sellega, mida rohelise oasalati juurde piparmündikastmega lisada

Et seda maitsvat roheliste ubade salatit koos piparmündikastmega kõige paremini nautida, soovitan enne serveerimist jätta see vähemalt tunniks külmkappi. Kaste saate algusest peale täiuslikult lisada, nii et kõik koostisosad on selle peene maitsega immutatud. Selle salatiga saate kaasas olla käsitööliste leib ja hea klaas külma kuiva valget veini.

Otse suulae juurde Kartuli ja chorizo ​​pitsa. Gluteenivaba retsept
Otse suulae juurde Lõhe kroketid kaneeliga. Retsept

5 4 3 2 1 Aitäh! 13 häält

Jaga roheliste ubade salatit piparmündikastmega: suve retsept

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Teemad
  • Salatiretseptid
  • jahutus
  • Tervislikud retseptid
  • Salatid
  • Tervislikud retseptid

Jaga

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Magustoidud Valik Retsepte 

Huvitavad Artiklid

add