Kana- ja avokaado salat. Tervislik lihtne retsept

Kui meil pole palju aega köögis mitu tundi veeta, on salatid mulle alati tundunud olevat üks parimaid alternatiive õhtusöögiks, midagi tervislikumat ja rohke maitsega. Samuti on mõned neist ideaalsed kontorisse viimiseks, kui me ei saa sööma minna.

Täna pakun välja kana- ja avokaado-salati retsepti, mille valmistamine on tõesti väga lihtne. Selle lihtne valmistamine ei kahjusta mingil moel selle väga atraktiivset maitset ja värskust. Maitse ja tekstuuri parandamiseks on oluline kasutada hästi valminud avokaadosid. Kastena kasutame lihtsalt majoneesi, mis võib olla kerge.

Koostis

  • Kana rind 2
  • Küps avokaado 2
  • Majonees 30 g
  • Sidrunimahl 15 ml
  • Jalapeño või serrrano chili 1
  • Peened ürdid
  • Sool
  • Jahvatatud must pipar

Kuidas teha kana- ja avokaadasalatit

Raskusaste: lihtne
  • Aeg kokku 35 m
  • Koostöö 10 m
  • Kokkamine 25 m

Kuumutame praepannil oliiviõli ja röstime kana rinnad keskmisel kuumusel. Maitsestame neid peene ürdi, soola ja pipraga, alandame tule pisut ja jätame umbes 25 minutiks, keerates neid aeg-ajalt. Kui need on valmis, eemaldame need pannilt, laseme jahtuda umbes 10 minutit ja lõika tükkideks.

Koorige avokaadod, eemaldage luu ja lõigake kanaga sarnase suurusega tükkideks. Asetame kana ja avokaado kaussi, millesse lisame majoneesi ja sidrunimahla. Kohandame vajadusel maitsestamist, hakitud tšilli ja segame. Lase enne serveerimist umbes 20 minutit jahtuda.

Millega kana- ja avokaado-salat kaasas

Soovitan seda maitsvat ja tervislikku kana- ja avokaado-salatit serveerida nii starterina kui ka pearoana kergeks eineks või õhtusöögiks. Parim viis on süüa seda värskelt, nii et võite selle külmkapis 15 kuni 20 minutit jätta. Klaas külma kuiva valget veini sobib selle retseptiga hästi.

Otse suulakke Mehhiko omleti supp. Lihtne Mehhiko retsept
Otse suulakke Kuidas teha merluusi ja peekoni soolast hapukoort

Silte:  Kala Liha Ja Lindude Köögiviljad Ja Kaunviljad 

Huvitavad Artiklid

add