Fusilli salat mozzarella ja tuunikalaga. Suvine retsept

Suvel ei taha sa üldse soojalt süüa. Kuid samal ajal panevad rand, bassein ja välitegevused meid lauale tulema väga näljasena. Seal mängivad pastasalatid väga praktilist rolli, näiteks see retsept mozzarella ja tuunikala fusillisalatile.

Mulle meeldib see pastasalat, mozzarella juustu ja mustade oliivide erinev puudutus, samuti selles sisalduv kerge basiilikukaste, mis muudab selle suveks väga värskeks ja täiuslikuks retseptiks.

2 salati koostisosad

  • 160 g fusilli (spiraalid), 1 purk tuunikala, 125 g mozzarella di buffala, 12 kirsstomatit, 8 basiilikulehte, 16 mustade oliivideta koort, 1 küüslauguküüs, õli ja sool.

Kuidas teha fusillisalatit mozzarella ja tuunikala abil

Selle tuunikala Mozzarella Fusilli salati valmistamise esimene samm on pasta keetmine. Nagu alati, keetke keeva soolaga maitsestatud potis pasta pakendil märgitud aja järgi, antud juhul 11 ​​minutit. Tühjendame, peseme külma veega ja reserveerime.

Teiselt poolt lõikasime kirsstomatid pooleks. Samuti valmistame pudru koos hakitud küüslauguküüntega, basiilikulehtedega, tilguti oliiviõli ja soolaga. Segame selle pudru pasta ja kirsstomatitega. Lõpuks serveerime salatit kuubikuteks lõigatud mozzarella, tuunikala ja mustade oliividega.

Töötlemisaeg | 30 minutit
Raskused | Lihtne

Degusteerimine

Pesto olemata annab basiiliku ja küüslaugu puder sellele mozzarella ja tuunikalaga fusillisalatile väga omapärase ja värske maitse. Ideaalne suvine retsept, mis rahuldab meie söögiisu igal ajal, saamata neid kuumusi, mida rasked söögid suvel tekitavad.

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Magustoidud Ilu Sobivus 

Huvitavad Artiklid

add