Mustad kalmaariga nuudlid

Magustoidud

Mõned mustad kalmaaridega nuudlid on täna meie lauas valitsenud, kahju, et oleme alla jäänud, sest need olid maitsvad vaatamata sellele, et foto on tuhm. See on kiire ettevalmistus, mis sobib ideaalselt igapäevaseks päevaks, kuna on ka kerge ja toitev.

Koostisosad 400 grammi nuudleid, 300 grammi rõngasteks lõigatud kalmaari, 3 küpset tomatit, 150 grammi keedetud krevette, 4 küüslauguküünt, 1 kevadsibulat, 1 porrulauku, ½ punast pipart, 2 klaasi kalapuljongit, musta pipart, 2 -3 kotikest kalmaari tinti, soola ja oliiviõli.

Ettevalmistus Koori ja tükelda sibul ja porrulauk, koori küüslauk ja puder, pese pipar ja lõika väikesteks kuubikuteks, riivi tomatid ja pane kalavaru kuumaks. Hauta suurel õlilaiguga pannil sibul ja pipar, lisage purustatud küüslauk ja mõne minuti pärast lisage tomat, maitsestage maitse järgi ja piserdage näputäie suhkruga.

Lisage kalmaar ja jätkake hautamist, kui need on veidi kuldsed, lisage nuudlid ja praadige kolm või neli minutit.

Seejärel valage puljong ja kalmaari tint ning segage hästi.Keeda kõrgel kuumusel umbes viis minutit, seejärel lisa keedetud krevetid ja lase keskmisel kuumusel küpseda, kuni puljong aurustub. Vajadusel puhastage soolaga.

Meile meeldib seda aeg-ajalt segades veidi kauem pannile jätta, nii et nuudlid oleksid kuivemad. Fideuàs tutvustati neid siis ahjus, kui soovite, võite proovida.

Degusteerimine Need on väga head ja neid on väga lihtne valmistada, nüüd on kõige paremaks kaaslaseks natuke kõik i oli.

Jaga musti nuudleid kalmaaridega

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Teemad
  • Kokaraamat
  • Krevetid
  • Kalmaar
  • Nuudlid
  • kalmaari tint

Jaga

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Magustoidud Valik Retsepte 

Huvitavad Artiklid

add