Individuaalsed kodujuust ja sidrunitud maasikakreemid, magustoiduta retsept

Kreemjad kreemid on üks populaarsemaid magustoite ja seda valmistame kõik sageli kodus. Seekord olen vahelduseks valmistanud üksikuid pudinguid kodujuustust ja hautatud maasikatest, mis on olnud väga edukad.

Nende valmistamiseks individuaalsuuruses - neil on ainult viis teelusikatäit -, olen koogikeste valmistamiseks kasutanud mõnda silikoonvormi ja seega olen hankinud vähendatud suurusega magustoidu, et saaksin seda kahetsemata (või peaaegu) nautida.

Koostisosad

4 inimesele
  • Kohupiim 300 g
  • Maasikas 5
  • Muna 4
  • Flansi põhja jaoks vedel karamell
  • Suhkur 180 g
  • Vedel koor toiduvalmistamiseks 200 ml
  • Piim 160 ml

Kuidas valmistada üksikuid hautatud maasika kodujuustukreeme

Raskused: Lihtne
  • Aeg kokku 1 tund
  • Töötamine 1 tund

Kaussi paneme kodujuustu ja lisame suhkru. Me segame seda, töötades kahvliga paar minutit. Lisage munad, koor ja piim ning peksake vispliga, kuni vedelik on hästi homogeenne.

Panime vedeliku karamelli flanni põhja. Kuna koogikesi oli kuus, jagasin ülejäänud taigna neljas traditsioonilises alumiiniumist vormis. Ärge kartke neid palju täita, sest pudingid ei lähe vaevalt suuremaks.

Küpseta bain-marie'is 180 ° C-ni kuumutatud ahjus umbes 40 minutit. Püüame varda või pulga panna 35 minuti pärast ja kui see tuleb puhas, on pudingud juba tehtud. Pidage meeles, et see sõltub vormide suurusest ja kujust ning teie ahju võimsusest.

Pudingute katmiseks hautame mõnda ruudukujulisteks lõigatud maasikaid viieks minutiks võigloobusega pannil ja paneme teelusikatäie maasikaid iga serva peale, kui neid serveerima läheme.

5 4 3 2 1 Aitäh! 17 häält

Silte:  Sex-Armastus Sobivus Retsepte-With-Thermomix 

Huvitavad Artiklid

add