Campurrianase küpsised, traditsiooniline retsept elu päästmiseks

Hoolimata sellest, et kulutate mitu tundi päevas toiduvalmistamisele, pole meil alati võimalust valmistuda kapriis retseptid. Kuid nende Campurria küpsiste jaoks oleme oma päevakordades koha sisse seadnud ja ka teie peaksite seda tegema. See on traditsiooniline retsept, et päästa elu ja meeldib kuld riidele. Maitsev.

Need küpsised sobivad ideaalselt lastega valmistamiseks, kuna need on visatud ja tainas on meeldiv käsitseda, seda ei pea külmkapis jahutama ja see ei murene töötades. Tulemuseks on krõbedad ja maitsvad küpsised.

Koostis

  • Või 125 g
  • Suhkur 125 g
  • Muna 1
  • Nisujahu 450 g
  • Jahvatatud mandlid 60 g
  • Keemiline pärm 7 g

Kuidas teha campurrianase küpsiseid

Raskusaste: lihtne
  • Aeg kokku 30 m
  • Koostöö 15 m
  • Kokkamine 15 m

Alustame või tükeldamisega, paneme selle suurde kaussi ja laseme toatemperatuuril umbes kakskümmend minutit pehmeneda. Lisage suhkur ja pekske elektrivarrastega, kuni saate kreemja segu.

Me pragundame muna, valame selle kaussi ja jätkame peksmist, kuni see on täielikult ühendatud. Lisame sõelutud jahu koos jahvatatud mandli ja pärmiga ning segame aeglaselt spaatliga, kuni ühtlane tainas jääb ilma tükkideta.

Kuumutame ahju temperatuurini 200ºC. Teeme taignaga väikesed pallid ja purustame need peopesaga kergelt, jälgides, et need poleks liiga tasased.

Need on meil väävlitustatud paberiga vooderdatud küpsetusaluses, eraldatud üksteisest nii, et need ei kleepuks, ja küpsetame neid 12-15 minutit. Eemaldame need, kui need on kuldpruunid, ja laseme enne eemaldamist jahtuda, nii et serveerimisel need ei puruneks.

Silte:  Kala Köögiviljad Ja Kaunviljad Magustoidud 

Huvitavad Artiklid

add