Super krõbedad õhukesed meeküpsised: kiire ja lihtne retsept

Magustoidud

Need õhukesed krõbedad meeküpsised tulid mu ahjust välja ühel ilusal pärastlõunal täiesti juhuslikult. Tal polnud aega ega soovi midagi ette valmistada, kuid tal oli külastaja kohvi jaoks ja tal polnud midagi muud pakkuda. Lisaks oli mu sahvrisse ootamatult kogunenud palju purki head mett - kingitusi -, mida tahtsin välja minna. Lahendus? Kiire veebiotsing tegi selle minu jaoks lihtsaks.

Retsept nimega "10-minutilised küpsised" köitis mu tähelepanu ilmselgelt koheselt. Tõepoolest, magusate ja krõmpsuvate saiakeste kandmine võtab väga lühikese aja, mis sobib ideaalselt "hädaolukorras". Muidugi soovitan moodustada väikesed portsjonid ja need hästi eraldada, kuna need paisuvad ahjus palju. Jälgige ka küpsetamist, sest need lähevad ohates pruunist churruscadaks.

Koostisosad

15 ühiku kohta
  • Kallis 70 g
  • Või 90 g
  • Saiajahu 80
  • pruun suhkur 50

Kuidas valmistada super krõmpsuvaid õhukesi meeküpsiseid

Raskused: Lihtne
  • Aeg kokku 15 m
  • Töötamine 10 m
  • Kokkamine 5m

Kuumutage ahi temperatuurini 180 ° C ja ** valmistage üks või kaks plaati ** küpsetuspaberiga.

Pange mesi või ja fariinsuhkruga kastrulisse. Kuumuta keskmisel kuumusel ja keeda ettevaatlikult segades, kuni kõik on kokku sulanud.

Kui saadakse homogeenne segu, lisage jahu ja jätkake segamist, et see hästi integreeruks. Kui on tükke, on mõne varda kasutamine lihtsam.

Määri tainas kandikutele, ladestades mitte eriti suured supilusikatäied ja jättes nende vahele mitu sentimeetrit eraldust. Küpsetage umbes 5 minutit, kuni ääred on kuldpruunid. Lase restil jahtuda.

Kui te ei soovi riskida sellega, et nad on mutantsed küpsised, küpsetage kõigepealt üks väike ühik, et näha, kuidas see toimib ja kui kaua see aega võtab. See on väga põhiline tainas, mis võib anda erinevaid tulemusi sõltuvalt koostisosade tüübist ja ahjust.

Millega õhukesi krõmpsuvaid meeküpsiseid kaasas olla

Need on väga magusad küpsised, millest ideaalne on võtta üks või kaks kohvi või teega, mitte võtta pool salve ühe istumisega. Eriti soovitan kontrastiks musta kohvi või mõru või mullast teed. Oleme ka kodus avastanud, et need sobivad suurepäraselt väga tumeda šokolaadiga - peaaegu puhtaks - sulatatuna või vanillijäätise pealisena.

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Valik Retsepte Magustoidud 

Huvitavad Artiklid

add