Gastrofestival 2015, kuni 15. veebruarini

Sellest on möödunud aasta, kui ma sellest 2014. aastal teile rääkisin ja Gastrofestival saabub uuesti Madridi, et pakkuda meile samaaegselt IFEMA messil Madridi Fusióni väga atraktiivset gastronoomilist programmi. Gastrofestival 2015 kestab 31. jaanuarist 15. veebruarini, paljud tegevused on kavandatud selle kuuenda väljaande jaoks.

Sel aastal lisatakse traditsioonilistele üritustele nagu DegustaTapas ja Tähega õhtusöögid uusi funktsioone nagu Archigula, kus tuntud kirjanikud ja ajakirjanikud nagu Maruja Torres, Juan José Millas või Eduardo Mendoza loevad kokandusega seotud kirjanduslikke lõike ja samal ajal Kokad, näiteks Abraham García de Viridiana või Saha Hormaechea restoranist Sacha, valmistavad retseptid A Punto Centro Cultural del Gusto raamatupoes / koolis.

Toimuvad ka muusika ja gastronoomiaga seotud tegevused, kus toimuvad džässikontserdid Jerezi juustude ja veinide degusteerimisega või juba tavapärased gastronoomilised pakkumised tapasid klaasi õlle või veiniga või spetsiaalsete menüüdega restoranid hinnaga 25 või 40 eurot, mis võimaldab pealinnast möödujatel maitsta parimate kokkade roogasid, mis käivad Madrid Fusiónil.

Lisaks korraldavad paljud turud degusteerimisi ja degusteerimisi ning mõnes muuseumis toimuvad kokanduse töötoad või tapaside saatel pildituurid. Sellel lingil saate kontrollida kogu programmi, nii et te ei jätaks midagi vahele. Sel aastal on nii uudishimulikke asju nagu söödavate mütside töötuba vanas Mataderos või gurmeetee marsruudil läbi Madridi kondiitritoodete kaupluste.

Samal ajal kui Madrid Fusión toimub IFEMA-s, mis on kuu peamine gastronoomiline sündmus, on meil kõigil võimalus eelmisest nädalavahetusest kuni 15. veebruarini nautida DegustaTapast ja ülejäänud gastronoomilisi tegevusi, mis on kavandatud Gastrofestival 2015-le. Mõni tapas ja eelroog langeb kindlasti.