Havaro Baieri želeed, magustoit, mida eelistate näha ja mitte süüa

Magustoidud

Pole kahtlust, et meie Jaapani sõbrad, kes pole kunagi ahnustavad üllatavate ideede järele, on meid jälle sõnatuks jätnud. Paljude jaapanlaste suhe toiduga on omapärane, kuna nad püüavad alati saavutada kunstilähedast visuaalset tipptaset.

Nii on Havaro Bavarian gastronoomiline ettepanek tõelisi lilli sisaldavate kreemipõhiste želeedega. Iga želatiin on valmistatud piimast, mis annab sellele struktuurse stabiilsuse ja konsistentsi. Seejärel kasutatakse erinevaid looduslikke lilli läbipaistva želatiinist kinni jäänud kompositsioonide loomiseks.

Iga magustoit näeb välja nagu väike maal, mis on kujundatud suurepärase peenuse ja delikaatsusega. Tulemus on nii täiuslik, et me kardaksime nendega manipuleerida, et mitte neid hävitada. Kõik lilled on looduslikud ja sel eesmärgil valitud, nii et želeed on täiesti söödavad.

Želatiinipõhjade maitsed on üsna klassikalised, sisaldades muu hulgas maasika-, vanilje-, apelsini- või šokolaadilõhna. Maitse ja visuaalse tasakaalu saavutamiseks valitakse lilled või seaded maitse järgi.

Kaugeltki mitte kättesaamatutest kollektsiooniobjektidest müüakse neid kunstilisi želeesid umbes 2 euro eest väikestele ja umbes 20 euro eest suurtele. Jaapani tarbijate seas on edu olnud selline, et Havaro Bavarian loojad soovitavad neid väga varakult osta.

Seda tüüpi gastronoomilised loomingud tunduvad minu jaoks olevat tõelised näited, mida järgida, et saada inspiratsiooni ja mõista, et loominguline tipptase on alati saavutatav eesmärk. Taas Jaapan huvitava loovuse esirinnas ilma komplekside ja vaimsete piirideta.

Otse suulae juurde Želatiin, kõik, mida peate selle kohta teadma
Otse suulae juurde Rohelise tee želatiin. Retsept

Jagage Havaro Bavarian Jellies, magustoitu, mida soovite näha ja mitte süüa

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Teemad
  • Koostisosad ja toit
  • Uued tendentsid
  • Jelly
  • maitse
  • lilled
  • Jellyd

Jaga

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Retsepte Magustoidud Valik 

Huvitavad Artiklid

add