Ribolla monovilign grappa

Magustoidud

Itaalia majas Nonino on grappa tootmisel suured traditsioonid. Grappa monoviligno ribolla on eriline, see on valmistatud käsitsi ja seetõttu on selle olulisuse rõhutamiseks villitud erilisel viisil.

Pudel on valmistatud puhutud klaasist mahuga 25 cl., Hõbedase korgi ja Giannola rusikasildiga.

Grappa valmistatakse viinamarjade pressimisjääkidest, pärast kääritamist saadakse tohutult aromaatne destillaat. Ühe liitri grappa saamiseks on vaja 12 kilo pressimisjääki.

Kõige rohkem paistab silma grappa, mis säilitab kõige rohkem puuvilja aroomi, kuna see pärineb võrgutavast veinist, ehkki on ka puuviljade, ürtide või juurtega maitsestatud grappasid. Grappa vananemiseks kasutatav tünnitüüp on tavaliselt tuhk, kuna see on neutraalne puit ega paku konkreetseid aroome.

Seda grappa tasub proovida oma maitse ja aroomi poolest.

Lisateave | Diprimsa

Jaga Grappa monoviligno ribolla

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Teemad
  • Muud joogid

Jaga

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Magustoidud Retsepte Valik 

Huvitavad Artiklid

add