Nädal otse Paladarisse 11. 17. Veebruar

Magustoidud

Nagu igal esmaspäeval, võtame kokku ka eelmisel nädalal Directo al Paladaris avaldatu:

Alustasime nädalat veinimaailma uudisega, mis ajas D.O. Toro, Numanthia Termes läheb Louis Vuitton-Moët Hennessy (LVMH) kätte, selle uudise pakkus meile Calamar. Lisaks veiniga jätkates tõi Calamar meile 13. päeval ka hea Austria veini degusteerimise.

See nädal oli ka Ystävänpäivä ja sõbrapäev tõi meile tänu Elianale Conde Nast Travelleri sõnul armastajatele šokolaaditoa ja nimekirja kõige romantilisematest restoranidest.

Ja teil on veel aeg tähistada Segovias toimuvat dorado viit päeva ja maitsta soodsaga imetavat siga, seda taas tänu Elianale. Või kui soovite, ütles Calamar meile, et võite minna Vall de Camprodoni ja maitsta karnevalimenüüd.

Teoreetiliste tundide osas pakkus Pintxo meile suhkrut käsitlevat terviklikku kursust kahes versioonis: esimene ja teine, kolmas on veel ees. Saime teada, miks banaanid külmkapis mustaks lähevad ja miks küpsetistes söögisoodat kasutatakse.

Sel nädalal lisati kokaraamatusse järgmised retseptid, üks Astridi sõnul tursale, Eliana jaoks mõned maitsvad banaani- ja kaerahelbemuffinid ning tänu Pintxole mõned peekoniga röstsaiad.

Saime ka tänu Elianale näha väga lahedat anumat, et teie salatit tööle viia. Või sama tüüpi silikoonist muffinipanni hinnavõrdlus.

Lõpuks võite enne hüvastijätmist lasta oma kriitilisel fantaasial lennata selle postitusega Sergi Arolast ja tema uuest tulevikust.

Tervitused ja järgmise nädalani ...

Jaga nädalat otse Paladarisse 11.-17. Veebruar

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Teemad
  • Otse suulae poole
  • Nädalakokkuvõte

Jaga

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Magustoidud Retsepte Valik 

Huvitavad Artiklid

add