Baarielu on karm ja oli aeg neile vääriline austusavaldus teha

Magustoidud

Baarielu on raske ja selle järelduse saavutamiseks ei pea olema ilves, kuigi paljudel juhtudel me isegi ei arvesta sellega. Baar on rohkem kui töö, see on elustiil. Sellele pühendumine nõuab palju pingutusi, kannatlikkust, ohverdamist ja otsustavust. See nõuab suurt füüsilist pingutust, nihutab sisemisi kellasid ja jätab need, kes end pühendavad, pidudest ja pidustustest kõrvale.

Baarist elavate inimeste peredele ja sõpradele pole neid igavesti. Nad töötavad samal ajal, kui teistel on lõbus, nädalavahetustel, puhkustel ja tunde palju kauem, kui ükski teine ​​inimene on harjunud. Kui olete sellest teadlik ja baaride pidamise karmus, tunnete kindlasti rõõmu austusavaldusest, mille Coca Cola äsja käivitas andmeajakirjanduse projekti kaudu, mis selgitab baaride tähtsust meie riigis väga hästi. Meile tundus see armas.

Mida baarid hispaanlaste jaoks tähendavad?

On vaieldamatu, et baaridel on Hispaanias põhiroll nii majanduslikult kui ka sotsiaalselt ja ennekõike kultuuriliselt. Baarid on need kohad, kus on alati inimesi, need on hispaanlaste tunnused ja meie suhe nendega on purunematu. Aja möödumine on lõpetanud paljud meie traditsioonid, kuid latid on endiselt kohal ja tugevad.

Nagu see projekt osutab, on baarid olnud meie elu kõige olulisemate hetkede tunnistajaks sellest ajast peale, kui nad meie seas sisse tungisid rohkem kui 120 aastat tagasi. Seetõttu ei üllata kedagi teadmine, et 70% hispaanlaste jaoks on baarid kohtumispaik ja et 65% elanikkonnast peab meie kultuuri sümboliks.

Baar ei tunne moode. See ületab mööduvaid suundumusi, püsib aja jooksul ja kasvab aastate jooksul jätkuvalt. Ligi pooled hispaanlastest külastavad neid sageli ja me teeme seda, et seltskonnaga juua, sõpradega vestelda ja jalgpalli vaadata. Baarid on seotud sõpruse väärtusega ja neis me naerame, nutame, armume, vihastame, leiame uusi sõpru ja palju muud. Tihedad suhted kelneri või ettekandjaga, kes on iga baari võtmeisik, paneb 28% elanikkonnast kinnitama, et nad usaldaksid neile oma maja võtmeid.

Baari nelja seina vahel kirjutatakse iga päev tuhandeid ja tuhandeid lugusid, kindlasti mõtleme me kõik välja mõned ja kui järele mõelda, segab midagi meie sees. Kuna baarid on olnud, on ja jäävad ka edaspidi meie elu improviseeritud seadeteks, on vaieldamatu, et need on osa meist.

Baarid, meiega juba üle sajandi

Kuid need ei ole ainsad eelmainitud uuringu andmed, mis näitavad, et alates 20. sajandi valguse nägemisest on baarid sepistatud meie tunnuseks, kuni neist saab suurepärane kohtumispaik, kus nad on aktuaalsus. Kui need on olulised suurtes linnades, omandavad nad väikestes omavalitsustes uue sotsiaalse mõõtme ja saavad nende hingeks.

Selle suurepärase näite leiame eelmainitud projektist ja Serranía Celtibericast, mis koosneb kümnest provintsist ja enam kui 1300 omavalitsusest koosnevast alast, kus elab vähem kui pool miljonit elanikku. See on üks asustamata piirkondi kogu Euroopas, kus sadadel linnadel on ainult üks baar, mis muudab selle kõigi jaoks närvikeskuseks ja kohtumispaigaks.

Vaba aeg, koosolekud, tapased, joogid, usaldus, närvid, naer, nutt, flirt, pühendumus, lõbu või eufooria. Kõigel on koht selles avatud ruumis baari ja terrassi vahel.

Baarid on õlg, millele toetuda, kõrv, kuhu kurbust tunnistada, sõbralik nägu, kuhu usaldada, diivan, kust muret välja lasta, ja paljudel juhtudel parim ravim. Selles on suhted kindlustatud, samal ajal kui klientidest ja töötajatest saab üks suur pere.

Kellel on baar, sellel on aare

Kes omab baari, ei pea teadma ainult jookidest ja tapasest, kohaletoimetamisest, kohaletoimetamisest ja haldamisest. Sest inimesed käivad baarides lobisemas, kuulamas, jooki joomas, noh, seda saab neil juba kodus olla! Baaris veedetakse pärastlõuna, mängitakse kaarte - õnnistatud muusika- või tutimänge -, mängitakse lauajalgpalli ja vaadatakse televiisorit. See saadab ja on kaasas.

Baari omanik on juhataja, kelner või kelner ja palju muud ametit. Baariletile toetudes ja vesteldes kellegagi, kes on teisel pool, tegutseb kelner või ettekandja muude rollide kõrval ka psühholoogi või psühholoogi, sõbra või sõbra, venna või õe, arsti, nõustaja või sentimentaalse nõustajana.

Baari omamine on rohkem kui töö või amet, eluviis ja selle neli seina moodustavad paljude kogukondade hinge. Selle sotsiaalne roll on vaieldamatu.

Nemad tõusevad koidikul üles, et saaksime teel tööle kohvi juua ja ritsikate siristamisega magama minna. Pühendunud inimesed, kes leiavad selles midagi enamat kui elukutse, eluviisi. Raske elu, mille jaoks peate olema väärt ja olema valmistatud või valmistatud spetsiaalsest puidust. Sest nende tehtud töö on mahukas ja ohverdab paljusid.

Selle kõige eest, tänu baaridele

Noh, baaride nägemine on olnud aastaid meie kultuurilise identiteedi ja igapäevase elu osa ning me ei saaks selle eest rohkem tänulikud olla. Sest just nendesugustes kohtades suurendatakse baaris istumist ja see muutub peaaegu terapeutiliseks.

Täname baare, et nad meile nii palju hetki seltskonda, sõprust, emotsioone, vestlust, vaba aja veetmist, sõprust, tuge, nõuandeid ja palju muud pakkusid, mida võiksime jätkata. Ja tänud inimestele, kes neid võimaldavad, sest ilma nendeta poleks midagi kirjutatut mõtet.

Pildid | Wikimedia Commons ja Pixabay
Otse Paladarisse Madridi aperitiivitemplid Weekend Picoteo jaoks
Otse Paladarisse pubid

Jaga Baari elu on raske ja oli aeg neile vääriline austusavaldus teha

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Teemad
  • Gastronoomiline kultuur
  • hostel
  • pubid

Jaga

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Magustoidud Valik Retsepte 

Huvitavad Artiklid

add