Galicia kammkarp, on aeg see ära süüa

Magustoidud

Üleeile lahkus selle molluski kampaania 1. päeval 80 paati ja 2 tunni pärast saadi kätte 7000 kilo päevas lubatud kammkarbi. Selle karpide arvukus ja kvaliteet ei saavutanud 90% ulatuses nn erilist kvaliteeti, mille suurus oli üle 13 sentimeetri.

Kambadose (Pontevedra) ranniku merepõhjast kriimustatud on hea aeg maitsta Galicia kammkarpi, mis meie ohutuse huvides 24 tunni jooksul puhastatakse, et kõrvaldada selle lahutamatu toksiin ASP (amneesiline) ja läbige siseelunditest, kus hepatopankreas eemaldatakse.

Meie tervisele on tagatud, et naudite seda peenet hõrgutist ja nagu retseptis soovitasime, lisavad Albariños olevad kammkarbid alati veidi riivsaia ja väga-väga hakklihasibulat.

Via | lavozdegalicia otse Paladarisse | Merevetikasupp, austrid ja kammkarbid, kammkarbid avokaado ja greibiga, kana ja kammkarp, uudishimulik vardas

Jaga Galicia kammkarpi, on aeg see ära süüa

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Teemad
  • Teised
  • Kammkarbid

Jaga

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Magustoidud Valik Retsepte 

Huvitavad Artiklid

add