Saabub hologrammidega kaunistatud šokolaad

Magustoidud

Šokolaad pole mitte ainult maitsev toode, vaid see võib olla ka aluseks igasuguste kujundite ja kaunistuste loomisele, mis paljudel juhtudel jõuavad luksuse kategooriasse. Oleme näinud palju erinevaid näiteid selle kohta, kuidas šokolaadi saab kaunistada, kuid nüüd on meil uus tehnika, mis läheb sammu edasi: saabub hologrammidega kaunistatud šokolaad.

Šveitsis Lausanne'is asuv noorettevõte Morphotonix - kuidas saaks teisiti - on välja töötanud uudse tehnika, mille abil saavad nad sisestada hologramme šokolaaditükkidesse ilma lisaaineid kasutamata, olles seetõttu täiesti söödavad. Selle tehnoloogia võimaldab töötada objektide, toodete ja vormidega 3D-vormingus, pakkudes seega disainilahenduste täielikku kohandamist ainulaadsete tükkide loomiseks.

Oleme hologramme näinud paljudes meie igapäevastes objektides dekoratiivse märgina või turvameetodina. Näiteks mäletan laste kaardimänge, mis sisaldasid holograafilisi tähiseid spetsiaalsetel tükkidel ja mis sisalduvad ka paljudes krediitkaartides jms.

Kuna Dennis Gabor patenteeris holograafia 1947. aastal, on tehnikat lasertehnoloogia rakendamine oluliselt parandanud. Hologramm on optiline pilt, mis kujutab objekti kolmemõõtmelisena tänu valguse mõjule valgustundlikule pinnale, kuhu disain on graveeritud. Morphotonixis on neil õnnestunud neid põhimõtteid rakendada nii peenele materjalile nagu šokolaad, pakkudes üllatuslikke tulemusi, mida kahtlemata tuleks elus paremini hinnata.

Šokolaadis olevaid hologramme saab kasutada täiesti ainulaadsete toodete loomiseks ettevõtte või kaubamärgi pitseriga või lihtsalt dekoratsioonina. Šokolaadil on endiselt šokolaadi maitse ja tekstuur ning hind tõuseb kindlasti märkimisväärselt, kuid kindlasti on see väga atraktiivne tehnika, mis võib eritoodete kujundamisel palju mängida. See sarnaneb natuke moega lisada teatud toodetele kulda, see ei maitse nagu midagi, see korrutab hindu, kuid on väga ilus. Jälgime selle tehnika arengut.

Via | Uus teadlane
Lisateave | Morphotonix
Pilt | Neil T.
Otse Paladarisse Armas uudis! Teaduslikud uuringud lammutavad veendumuse, et šokolaad teeb paksuks

Jaga saabub hologrammidega kaunistatud šokolaad

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Teemad
  • Uued tendentsid
  • Šokolaad
  • tehnoloogia
  • Kujundused

Jaga

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Magustoidud Valik Retsepte 

Huvitavad Artiklid

add