Midye Tavasi Birali. Retsept

Magustoidud

Midye Tavasi Birali või mis on sama, pekstud rannakarbid koos seesamise kastmega, see on foto nimi retsept. Ja ma arvan, et selle saab ametlikuks muuta, nüüdsest saate mulle helistada "Cleo"Nii nad kutsuvad mind koju, kuna ma reisilt saabun, nad ütlevad ka, et on väga hea, et ma proovin raamatus olevaid retsepte, kuid et see annab neile natuke veerandi, et DaP-i lugejad saavad valida, kas neid küpsetada või mitte, aga see Nad ei saa ja kui ma seda küpsetan, peavad nad seda sööma, jah või jah, nii et mul on tõesti väike probleem. Vaatan, kuidas ma selle lahendan.

Koostisosad

2 kilo rannakarbi, 100 grammi jahu, 1/2 klaasi õlut, 1 munavalge, mahe maitseõli, 3 supilusikatäit tahinit, 1 suure sidruni mahl, 1 tl jahvatatud küüslauku, 1 spl suhkrut, Sool.

Midye Tavasi Birali ettevalmistamine

Valmistame taigna, segades kausis jahu, näpuotsatäis soola ja õlut, segame, et saada tükiline pasta, peksime valged lumeni ja ühendame need õrnalt tainaga. Lasime sellel umbes 30 minutit puhata.

Puhastame rannakarbid, eemaldame vuntsid, paneme potti, katame need ja küpsetame, kuni need avanevad väga madalal kuumusel. Koorime need ja paneme kaussi.

Kuumutame õli praepannil. Viime rannakarbid läbi taignapasta, praadime neid kuldpruuniks. Me eemaldame ja laseme sellel imavale paberile toetuda.

Valmistage seesamise kaste, segades tahhiini, sidrunimahla, küüslaugu, suhkrut ja näpuotsatäit soola homogeense pasta saamiseks.

Ettevalmistusaeg | 40 minutit
Küpsetusaeg | 15 minutit
Raskused | Madal

Degusteerimine

Serveerime keskkõrva tavasi birali kuumalt ja koos seesamise kastmega.

Me võime need panna, tehes salati jaoks väikese püramiidi, mis toetub mõnele lehe lehele.

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Valik Retsepte Magustoidud 

Huvitavad Artiklid

add