Banaanijogurti muffinid. Retsept

Magustoidud

Mulle meeldib muffineid teha ja otsin alati uusi retsepte. Seekord proovisin teha neid banaani- ja jogurtimuffineid, mida nägin Cookbook Catchalli ajaveebis ja see tuli suurepärane, neist jäid maitsvad pehmed ja kohevad muffinid.

Koostis: 2 küpset banaani, 1/2 tassi jogurtit, 1/2 tassi maisiõli, 1 tass suhkrut (200 grammi), 2 muna, 2 tassi jahu (240 grammi), 1 tl kaneeli, 1 tl vaniljeessentsi, 1 tl küpsetuspulbrit, 1/2 tl soodat ja 100 grammi tumedat šokolaadi.

Valmistamine: Puderda kausis banaanid, see võib olla kahvliga või pudruga, lisada jogurt, suhkur, munad, maisiõli ja vanill ning segada kõik koostisosad väga hästi.

Teises anumas segatakse eelnevalt sõelutud jahu, küpsetuspulber, söögisooda ja kaneel ning seejärel segatakse kuivained märjadega ja kõik segatakse väga hästi. Lõpuks lisatakse väikesteks tükkideks lõigatud šokolaad, mille soovi korral võite selle asendada või pähklitega kombineerida.

Lõpuks pannakse need mõnesse muffinivormi, mina kasutasin silikoonvorme, kuid kui soovite, võite oma vormid ise teha mõttega, mille mu partner Pintxo meile andis, ja need viiakse eelsoojendatud ahju 180 ° C juurde umbes 20–25 minutiks või kuni keskele hambaork asetades, tuleb see puhas välja.

Need on maitsvad ja sobivad ideaalselt tassi tee või kohvi kõrvale.

Via | Catchalli kokaraamat otse Paladarisse | Banaani- ja kaerahelbemuffinid otse taevasse | Rosina ja õunaga kaerahelbed kuklid otse suulae juurde Valge šokolaadi muffinid banaani, šokolaadi ja kaneelimoosiga

Jaga banaani ja jogurti muffineid. Retsept

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Teemad
  • Magustoitude retseptid
  • Kokaraamat
  • Šokolaad
  • Muffinid
  • banaan
  • banaan
  • Banaan
  • Jogurt

Jaga

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Retsepte Valik Magustoidud 

Huvitavad Artiklid

add