Küpsetatud kana reied õuna ja pähklitega

Te juba teate, et kana puhul on neid, kellel on rohkem reide ja kes eelistavad rinda. Seekord olen valmistanud süüa mõned küpsetatud kana reied õunte ja pähklitega, mis on mul kodus õnnestunud, ja ootasin huviga, kuidas teile öelda, kuidas ma neid valmistasin, et saaksite ka neid valmistada.

See on lihtne retsept, see töötab kohe esimesel korral välja ja peaaegu ei tööta. Lisaks saate seda teha ka reite või pikantoonidega, kasutades kuivatatud puuvilju ja dehüdreeritud puuvilju, mis teil on käes, andes retseptile isikliku puutetunde. Teie versioon tuleb kindlasti välja minu omadest sama hea või parem.

Koostis

  • Kana reied 4
  • Apple 1
  • Ploomid 6
  • Sultana rosinad 12
  • Männipähklid 2 supilusikatäit
  • 1 spl rullitud mandleid
  • Sibul 1
  • Porrulauk 1
  • Kanasupp 250 ml
  • Magus vein hea chorreón

Kuidas teha küpsetatud kanalihapuru õuna ja pähklitega

Raskusaste: lihtne
  • Aeg kokku 1 tund
  • Kokkamine 1 tund

Puhastame reied, eemaldades need tulelt, või põletame need tulel ja märgistame ahju sobivasse nõusse, kuni need on kergelt kuldsed. Reserveerime reied ja praadime peeneks hakitud sibulat ja porrut madalal kuumusel, kuni need hakkavad karamelliseeruma. Integreerige reied uuesti ja pange need eelkuumutatud ahju temperatuuril 180 ° üles ja alla.

Me hüdreerime ploome ja rosinaid soojas vees. Kui reied on 20 minutit ahjus olnud, lisage ploomid, rosinad, viilutatud mandlid ja männipähklid, keerates kanatükid nii, et need pruunistuksid teisel pool.

Lisame ka puljongi ja magusa veini ning laseme kana veel 20 minutit küpsetada. Kanaviilude keeramisel muutuvad nad küpsemise ajal ühtlaselt pruuniks ja võtavad kõigi koostisosade maitsed.

Koorige õun ja lõigake see kiiludeks, et need näeksid nagu kartulid garneeringuks. Lisame need oma röstile ja keerame kana viilud uuesti. Jätame veel kümme minutit ja riivime veel kolm minutit, nii et õunad, mis on juba hästi röstitud, võtaksid kuldse värvi.

Mida lisada küpsetatud kana reitele õuna ja pähklitega

See õunte ja pähklitega küpsetatud kana reide retsept on tüüpiline südamlik ja südamlik hautis, mis sobib hästi oma magusate ja maitsvate kontrastidega. Salati või kerge einega on teil hooajalise lõunasöögi jaoks hästi ümar menüü. Teile kindlasti meeldib.

Silte:  Liha Ja Lindude Köögiviljad Ja Kaunviljad Kala 

Huvitavad Artiklid

add