Kana jalad kreemja hurma kaki kastmega, kõige originaalsem retsept hautatud kana jaoks

Tahtsin süüa kanahautist ja tahtsin seda teha, kasutades ära koostisosa, mis on hooaja keskel, -kaki või hurma-. Seetõttu valmistasin need kanakoivad kreemja persimmoni kaki kastmega originaalse retsepti hautatud kana jaoks, mida oleme serveerinud, kasutades seda puuvilja kastme koostisosana ja ka garneeringuna.

See on lihtne ja maitsev retsept, mille oleme küpsetanud osaliselt pannil ja osa ahjus, nii et reied olid väljastpoolt hästi pruunistunud ja seest väga õrnad. Valmista leib, sest kaste on tõeline nauding, mis üllatab.

Koostis

  • Kana reied 4
  • Hurma hurma 2
  • Mahl apelsin 2
  • Soola ja pipart maitse järgi
  • Sibul 1

Kuidas teha kana koorejahukooreid kreemja Khaki kastmega

Raskusaste: lihtne
  • Aeg kokku 1 tund 15 m
  • Koostöö 15 m
  • Kokkamine 1 tund

Kana reide valmistamiseks kreemja hurmakastmega hakkame tükeldama ühe kaki pärast selle koorimist. Teisest küljest teeme kahe apelsiniga mahla ja paneme kõik segisti klaasi. Purustage ja reserveerige kaste.

Tükeldame ka sibula ja küpsetame, kuni see on pošeeritud. Me reserveerime. Lõpuks pruunistame kana reied ka ettevaatlikult, nii et need värvuksid kogu näol. Kui kõik koostisosad on valmis, võtame küpsetusnõu välja.

Asetame kana reied ja salaküpsetatud sibula ahjupotti ning katame poole apelsini- ja kaki kastmega, küpsetades 40 kraadi temperatuuril 180º temperatuuril üleval ja all. 20 minuti pärast keerame viilud ja lisage ülejäänud kastme ja gratini lisamine 5 minutit.

Selle aja jooksul lõikasime teisest hurmast neli väga õhukest viilu ja tükeldasime ülejäänud. Pakume kana reied, asetades igaüks kaki viilule ja paar supilusikatäit kastmega, ülejäänud serveerides kastmepaadis neile, kes soovivad korrata.

Mida lisada kana reitele kreemja kaki kastmega

Parim viis kana reied kreemja hurmakastmega on kasutada kastet, maitsestades seda sama puuvilja tükkidega, mis tagab tekstuuri ja värskuse väga meeldiva kontrasti. Lihtsa salati ja hea omatehtud magustoiduga nagu need avokaado-trühvlid, ei vaja te kodus õnnitlemiseks midagi muud.

Silte:  Magustoidud Kala Köögiviljad Ja Kaunviljad 

Huvitavad Artiklid

add