Üheksa rooga ühe suupistega söömiseks

Magustoidud

Oleme näputoitu kuulnud, näinud ja üsna tõenäoliselt ka maitsnud. Toidutüüp, õigemini selle esitamiseks, kus söögiriistad ja formaalsused kaovad, et meie sõrmedele tähelepanu pöörata. Kätega söömine on iga päevaga moes ja muutunud nii keerukaks, et isegi kõige klassikalisemad toidud on reprodutseeritud ühe näksimisega söömiseks.

Ühe suupistega söömine on midagi iidsetest aegadest. Suupisted ja mõned tapased on selle hea näide, kuid kontseptsioon on palju arenenud. Klassikalisi roogasid taastatakse väga edukalt mini-vormingus, nagu ka nende üheksa suupistega üheksa roa puhul, mis panevad teid esmapilgul armuma.

1. Juustuburger friikartulitega

Nende juustuburgerite suurust on lihtne ette kujutada, kui võtta võrdluseks neid krooniv tomativiil, mis on kirsstomatil, ja praetud kartul, millele nad toetuvad. Ideaalne ühe hoobiga käes ja suus hoidmiseks.

2. Spinat ja ricotta lasanje

Hämmastav ümberkujundamine ja väga lihtne teostada. See nõuab ainult täidise ettevalmistamist ja pasta lehtede keetmist. Ülejäänu seisneb rullide kokkupanekus, tükeldamises ja peal veidi tomatikastme ja juustu lisamises. Ja muljetamiseks valmis ühehammuline spinat ja ricotta lasanje.

3. Spagetid tomatikastme ja lihapallidega

Spagettidest tomatikastme ja lihapallidega on raske rääkida, mõeldes kuulsale stseenile filmist Lady ja Tramp. Kui sellise klassikalise roa versioon oleks nende ees olnud, oleks stseen võinud olla teistsugune.

4. Kuum koer või hot dog

Kokteilitüüpi vorstid muudavad hot-dogi, mis on üks Põhja-Ameerika köögi suurimaid klassikalisi hambumus, miniatuurseks hambumuseks. Suurim keerukus on õige suurusega kuklite leidmine, kuid me saame neid alati ise valmistada.

5. Mozzarella juustu pelmeenid

Nagu lasagna puhul, mida me eespool nägime, on pärast mozzarella pelmeenide täidise valmistamist jäänud ainult nende kokkupanek ja küpsetamine või praadimine. Saame kasutada tööstuslikke vahvleid või valmistada omatehtud tainast, peate lihtsalt veenduma, et need on õige suurusega.

6. BLT

Klassikalise BLT, peekoni, salati ja tomati võileiva hammustussuurune versioon, milles leivast loobutakse. Varem tühjendatud kirsstomatist saab ülejäänud koostisosade mahuti ja see täidetakse väikese majoneesikastmega. Töömahukas, kuid väga lihtne valmistada.

7. Hummus pitaleiva ja crudités'ega

Praegu on gastronoomia areenil üks populaarsemaid eelroogasid hummus, millele on lisatud pita leiba ja crudités ’e. Me armastame miniatuurset versiooni ja oleme armunud nendesse väikestesse hummusega täidetud pita leivakorvikestesse, millele on lisatud kurgi ja kirsstomatit.

8. Melon singiga

Möödas on ajad, kui singiviiluga kaetud meloniviil esitati meie silme ees noa ja kahvliga maitsmiseks. Tere tulemast nende melonipallide sisse, mis on mähitud õhukestesse singiviiludesse, mida on hõlpsasti sõrmedega haarata ja mida saab ühe näksina süüa.

9. Suvikõrvits ja köögiviljasalat

See originaalne viis suvikõrvitsa- ja köögiviljasalati esitamiseks rullformaadis on väga mitmekülgne ja lubab igasuguseid variatsioone. Põhielemendi valimisel võime seda muuta peeneks valtsitud kurgi või porgandi jaoks. Ja sama kehtib ka täitmise kohta, kus piiriks on meie kujutlusvõime.

Ükskõik, kas see aastaaeg, mis pakub palju sõprade ja perega õhtusöökidele ja suupistetele, või mõni teine ​​aeg, on need üheksa suupistega üheksa rooga lõbusad võimalused gastronoomia suurepäraste klassikute esitlemiseks. Lihtne, mitteametlik, spontaanne ja üsna sõna otseses mõttes rikkalik.

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Valik Magustoidud Retsepte 

Huvitavad Artiklid

add